Thứ Bảy, 17 tháng 12, 2011

Ngan nướng lá lốt

Ngan nướng lá lốt là một món nướng ngon tuyệt để ăn cùng với bún, mùi thơm đặc biệt của thịt ngan nướng quyện lẫn mùi thơm của lá lốt, giềng sả... Chẹp chẹp ngon lắm cơ. Nhà em ít khi chụp được kiểu ảnh đẹp vì nếu không chụp nhanh tay thì chỉ còn đĩa không. Màu chả nướng ở ngoài sáng lắm vẫn còn màu xanh của lá lốt nhưng chụp ra sao nó lại tối thế không biết. Hic hic...



Nguyên liệu:
550g thịt ngan bỏ xương

3 mớ lá lốt ( loại lá nhỏ vừa thôi)

Giềng, sả, hành khô, mẻ, mắm tôm, hạt nêm, tiêu, dầu ăn.


Thực hiện:
- Thịt ngan chà muối, rửa sạch, để ráo, bỏ xương thái miếng mỏng vửa ăn.

- Giềng, sả giã nhỏ, hành khô đập dập.

- Lá lốt rủa sạch.

- Ướp thịt cùng với giềng , sả, mắm tôm, mẻ, hạt nêm, hạt tiêu . Cho vào hộp kín để trong tủ lạnh khoảng 2-3h

- Trải 1 lá lốt rồi đặt miếng thịt ngan lên cuốn lại. Đặt lên vỉ và nướng bằng than hoa. Khi nướng nhớ lấy chổi lông quét một lớp dầu ăn lên mặt chả để chả không bị khô và cháy lá. Nướng xém mặt lá là thịt đã chín.

Món này dùng với với bún, rau sống. Chấm mắm pha chanh ớt tỏi cùng với su hào, cà rốt tỉa hoa.

lẩu ốc

Làm lẩu ốc cho ngày đông cuối tuần

Nồi nước lẩu bốc khói nghi ngút, nổi lên trên là đậu phụ rán vàng ươm, cùng những con ốc béo ngậy ngọt thịt, thêm chút dấm bỗng chua thanh cùng chút ớt chưng, đủ the the nơi đầu lưỡi…, quá hấp dẫn cho ngày đông.

Nguyên liệu

- 2 kg ốc nhồi (cho 4 người ăn)
- Nửa kg xương cục (xương lợn)
- 5 quả cà chua, 4 bìa đậu phụ, dấm bỗng, nghệ
- Rau tía tô, muống chẻ, mùi tàu, hành lá… các loại gia vị

Cách làm

Ốc mua về ngâm với nước vo gạo cùng ít ớt để mau nhả hết đất.

Khều thịt ốc để riêng ra bát, nhớ lấy sạch đất bẩn. Rửa sạch ốc cùng hai thìa dấm và gừng đập dập. Ướp ốc với chút gia vị, nước mắm, hạt tiêu, gừng thái sợi rồi đem hấp vừa chín.

Xương cục ninh lấy nước dùng.


Nghệ giã nhỏ vắt lấy nước hoặc lọc qua rây với chút nước dùng, cà chua bổ múi cau, hành lá cắt khúc riêng cọng hành dập dập.

Đậu phụ cắt miếng nhỏ rán vàng

Cho nồi lên bếp cùng chút dầu ăn, phi thơm hành củ, sau đó cho cà chua, chút ớt bột, nước nghệ đã lọc vào. Tiếp đến trút nước dùng vào, nêm gia vị, mì chính, giấm bỗng sao cho đủ vị chua cay… Sau đó thả đậu phụ rán vào là bạn đã có nước lẩu thơm ngon

Món lẩu ốc, ngoài đĩa ốc nhồi để ăn cùng, bạn có thể bày thêm ít thịt bò, ít giò tai, bún tươi và ăn cùng rau tía tô xắt nhỏ, rau muống chẻ. Nếu thích thêm đậm đà, có thể cho ít mắm tôm.

Thứ Hai, 13 tháng 6, 2011

Website nên tham khảo

1. Web về tử vi cung mỗi ngày
http://www.zing.vn/news/trac-nghiem/nhin-moi-chon-chong/a22702.html
2. Web về chuyện riêng tư 2 vợ chồng
http://himmag.com/your-girl/dating-sex/ban-can-biet-ngay-ay-cua-nang.html

Thứ Tư, 8 tháng 6, 2011

Bánh rau rán

Bạn chắc hẳn sẽ thấy rất lạ khi nghe tên 'bánh rau rán'. Đơn giản là ngoài bột ra, nguyên liệu chính của món bánh này chủ yếu là các loại rau. Vậy thay vì ăn rau xào, rau luộc mỗi ngày, giờ bạn lại có thêm một cách để chế biến món rau sao cho thật ngon rồi đấy.

Nguyên liệu

- 5 nhánh hành khô
- 3 nhánh tỏi
- 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
- 1/2 muỗng muối
- 1/2 thìa cà phê đường
- 150g bắp cải xắt nhỏ
- 1 củ cà rốt nạo
- 50g đỗ xắt nhỏ
- 70g hành lá xắt nhỏ
- 150g giá
- 3 quả ớt xắt nhỏ
- 2 quả trứng
- 150g bột mỳ
- 50g bột năng
- 20g bột gạo
- 1/2 hoặc 1 cốc nước
- Dầu ăn

Thực hiện

1. Giã hành khô, tỏi, hạt tiêu, muối và đường với nhau.

2. Cho bắp cải, cà rốt, đỗ, hành lá, giá, ớt, trứng và hỗn hợp hành vào một chiếc bát lớn.

3. Đổ tất cả các loại bột vào hỗn hợp rau.

4. Thêm nước, trộn đều hỗn hợp rau và bột.

5. Đổ dầu vào chảo, đun nóng, rán bánh

6. Dùng muỗng thủng vớt từng "chiếc bánh" rau.


Bánh Rán

Thứ Tư, 13 tháng 4, 2011

Vịt giả cầy


Vịt giả cầy

Thịt vịt mềm, ngon, có hương vị đậm đà, rất hấp dẫn. Mời bạn tham khảo cách làm để trổ tài đãi cả nhà món này.

Nguyên liệu: 1 con vịt thịt (khoảng 2 kg), làm sạch lông, ngâm giấm và muối khoảng 5 phút, rửa sạch, để ráo nước, một chén nước cốt dừa và một chén nước dão dừa, một quả dừa tươi, lấy nước, 4 muỗng súp đậu nành, rang vàng, xay nhuyễn (như thính gạo), đậu phộng rang vàng, giã nát, 50g tương bột, bỏ bớt nước, dằm nát hạt tương.

Gia vị gồm có: 3 muỗng súp đường, 2 muỗng súp muối, 4 muỗng súp hạt nêm từ thịt, 2 muỗng súp sả ớt bằm thật nhuyễn, một hũ satế, 2 muỗng cà phê cà ri, dầu điều. Ngoài ra bạn cần chuẩn bị thêm tỏi băm, ngò rí và bánh mì ăn kèm.

Cách làm:

- Vịt, làm sạch, chặt miếng to.

- Ướp vịt với gia vị gồm đậu nành, nửa lượng tương hột (còn lại để làm nước chấm), dầu điều, cà ri, muối, đường, hạt nêm từ thịt, trộn đều cho thấm.

- Phi thơm tỏi, cho vịt vào xào cho miếng thịt săn lại, cho nước dão dừa và nước dừa tươi vào nấu cho vịt mềm và nước sánh lại, cho tiếp một nửa chén nước cốt dừa vào, để lửa riu riu.

- Khi ăn, múc ra tô, cho đậu phộng rang lên, trang trí vài nhánh ngò.

- Dùng nóng với bánh mì.

- Nước chấm: Xào sả ớt với tương và nước cốt dừa. Nêm vừa miệng.

Mách nhỏ: Rửa vịt với nước muối hoặc rượu trắng và gừng để khửa mùi hôi lông.

Thịt ngâm nước mắm


Thịt ngâm nước mắm

Món thịt ngâm nước mắm quen thuộc được gia giảm thêm chút màu xá xíu đỏ tươi trở nên thật ngon mắt và quyến rũ.

Nguyên liệu: 300g thịt ba rọi, 15g màu xá xíu, 300g đường, 400ml nước mắm loại ngon, một củ tỏi, lột vỏ, một muỗng cà phê tỏi bằm, 2 muỗng cà phê hành tím bằm, một trái chanh, ít ngò rí, 5 trái dưa chuột muối, dưa leo, hạt nêm, tiêu.

Cách làm:

- Hành tím lột vỏ, rửa sạch, bằm nhuyễn 3 củ.

- Thịt rửa sơ qua, để nguyên tảng ướp với tỏi bằm, hành tím bằm khoảng 15 phút. Cho vào nồi luộc chín với hành củ. Vớt ra, để ráo, đợi nguội hẳn thì đem ngâm vào bột màu xá xíu cho thấm.

- Bắc nồi lên bếp, thắng 3 muỗng canh đường và một tô nước cho có màu đẹp. Tỏi tép xắt lát mỏng.

- Cho thịt heo vào keo lớn, đổ nước mắm, nước đường và tỏi tép vào ngâm khoảng một đêm. Khi ăn, lấy ra, xắt lát mỏng, dùng kèm dưa muối hoặc cuốn bánh tráng dưa giá. Món này có thể để trong 10 ngày.

Thứ Hai, 28 tháng 2, 2011

Tai heo trộn tương ớt



dưới 30 phút
Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Lổ tai heo ngũ vị 2 cái
Tương ớt tỏi 2 muỗng
Súp nước mắm ngon 1 muỗng
Súp đường 1/2 muỗng
Súp nước cốt chanh 1 muỗng
Súp củ hành tím băm thật nguyễn 1/2 muỗng
Tỏi băm cũng thật nhuyễn 2 tép
Một ít mè rang vàng

Món này dùng ăn với cơm hay lai rai với bia đều ngon

Chế biến
1Trước tiên nên xào phần tương sốt để trộn.Đặt chảo lên bếp cho khoảng 2 muỗng súp dầu,xào tỏi và hành băm cho vàng thơm rồi cho tương ớt vào(nên để lửa nho nhỏ),nêm đường,nước mắm cho vừa ăn rồi tắt bếp.

2Lổ tai heo ngũ vị cắt nhỏ(cắt sợi),rồi trộn phần tương ớt đã xào thơm vào,nêm chút ít hạt nêm nếu thích,rồi cho cốt chanh và mè rang vô trộn đều,xúc món ăn ra dĩa là dùng được,món này cay cay,chua nhẹ,ngọt ngọt và thơm mùi mè,mùi nước mắm nhẹ nhàng rất ngon.

Thứ Hai, 24 tháng 1, 2011

Các bước dùng kem trong trang điểm

Các bước dùng kem trong trang điểm

Trước khi trang điểm em có dùng kem dưỡng. Xin cho hỏi thế có cần dùng kem lót với Phấn nền nữa không và kem dưỡng có thể thay thế cho kem lót được không? Dùng kem lót với phấn nền hai hãng khác nhau có sợ ảnh hưởng gì đến da mặt không? (Thanh Vân).

Những loại kem kể trên đều cần thiết cho các bước trang điểm.

Kem dưỡng là bước đầu tiên giúp cung cấp độ ẩm cho da tạo làn da mềm mịn trước khi trang điểm. Tiếp theo sau đó là kem lót, đây là bước rất cần thiết và là bắt buộc với bất kì làn da nào trang điểm. Nó có tác dụng làm sáng và bảo vệ da khỏi lớp phấn tiếp theo, tránh việc da sẽ bị xỉn màu khi trực tiếp dùng kem nền hay phấn lên da.kem nền

Các bước dùng kem trong trang điểm

Kế tiếp mới là sản phẩm Foundation, kem nền che khuyết điểm, giúp mang lại làn da hoàn hảo, che phủ những khiếm khuyết cho da như nám, vết thâm hay mụn. Mỗi loại kem đều có công dụng cũng như cách dùng khác nhau. Vì vậy không thể thay thế loại kem nào cho nhau.

Việc bạn sử dụng kem lót khi trang điểm là hoàn toàn cần thiết. Trong điều kiện không muốn lớp trang điểm của mình quá dày, bạn có thể bỏ qua bước kem nền. Có thể kết hợp hai sản phẩm kem lót nền của hai hãng khác nhau với điều kiện là dùng đúng cho chất da của bạn.

Chủ Nhật, 23 tháng 1, 2011

Địa chỉ Xông hơi - Massage tại Hà Nội

Địa chỉ Xông hơi - Massage tại Hà Nội

Xông hơi-Massage KS Bảo Sơn 50 Nguyễn Chí Thanh 120k/h, ướt-khô-sục
Xông hơi-Massage KS Fortuna 6 Láng Hạ 300k/h, khô-ướt
Xông hơi-Massage KS Thắng Lợi Đê Yên Phụ 170k/h
Xông hơi-Massage KS Hà Nội D8 Trần Huy Liệu 300k/h, ướt-khô-sục, hoa quả
Xông hơi-Massage KS Sài Gòn 80 Lý Thường Kiệt
Xông hơi-Massage KS Công Đoàn 98 Tô Ngọc Vân 60k/h, ướt-khô-sục
Xông hơi-Massage KS Công Đoàn 14 Trần Bình Trọng 120k/h
Xông hơi-Massage KS Nàng Hương 583 Nguyễn Trãi
Xông hơi-Massage KS Đông Đô 150 Giảng Võ
Xông hơi-Massage KS Holiday 27 Văn Miếu
Xông hơi-Massage KS Đường Sắt 1 Khâm Thiên 60k/h, ướt
Xông hơi-Massage KS Mỹ Kinh 72 Hàng Buồm
Xông hơi-Massage KS Phương Nam 3 Chùa Bộc
Xông hơi-Massage KS Asean 8 Chùa Bộc 170k/h, V 400k/h, ướt-khô-sục
Xông hơi-Massage KS Paradise 684 Minh Khai 80k/h, 150k/h ướt-khô-muối-sục, V 250k/1.5h, pr
Xông hơi-Massage KS Hacinco 110 Thái Thịnh
Xông hơi-Massage KS La Thành 218 Đội Cấn 70k/h, ướt
Xông hơi-Massage ERESON 9 Phạm Hùng 160k/h, V 350k/2h
Xông hơi-Massage Oasis 17 Láng Hạ 180k/h, V 400/h
Xông hơi-Massage Oasis 16 Phạm Hùng
Xông hơi-Massage Hương Ly 14 Trần Bình Trọng
Xông hơi-Massage Hương Linh 184 Phương Liệt
Xông hơi-Massage Hồ Gươm 7 Đinh Tiên Hoàng - T3
Xông hơi-Massage Kingstone 53 Hàng Chuối Thái 300k/h, Thuỵ Điển 500k/h, ng sữa Dê
Xông hơi-Massage Hương Sen 49 Thái Thịnh 75k, ướt-khô-sục, 90k ng thuốc bắc
Xông hơi-Massage Hương Sen 78 Yên Phụ (đôi) 150k/h, ướt-khô-sục-ng thuốc bắc
Xông hơi-Massage Hương Sen 22 Tạ Hiện 150k/h, ướt-khô-sục-ng thuốc bắc
Xông hơi-Massage Flower A15 Ngọc Khánh 70k/h
Xông hơi-Massage Thái 10 Phạm Ngọc Thạch 60k/h, ướt, pr
Xông hơi-Massage Sakura 36 Cát Linh 150k/h, V 400k/h
Xông hơi-Massage CLB NNB 5 Điện Biên Phủ 120k/h
Xông hơi-Massage CLB NNB 6 Nguyễn Thái Học 120k/h
Xông hơi-Massage 353 La Thành
Xông hơi-Massage 269 Kim Mã
Xông hơi-Massage 297 Kim Mã
Xông hơi-Massage 81 Láng Hạ
Xông hơi-Massage 88 Láng Hạ
Xông hơi-Massage 101 Láng Hạ
Xông hơi-Massage Ngõ 80 Trần Duy Hưng
Xông hơi-Massage 17 Ngõ Giếng Đông Các 60k/h, ướt-khô, pc
Xông hơi-Massage 97 Cầu Giấy
Xông hơi-Massage 112 Cầu Giấy
Xông hơi-Massage 382 Nguyễn Trãi
Xông hơi-Massage 131 Thái Hà 100k/1,5h
Xông hơi-Massage 3, 5, 7 Đào Duy Anh
Xông hơi-Massage 142 Phố Huế
Xông hơi-Massage 157 Xuân Thuỷ
Xông hơi-Massage 794 Láng
Xông hơi-Massage 502 Láng 60k/h, ướt
Xông hơi-Massage 122 Láng
Xông hơi-Massage 292 Trần Khát Chân 80k/h
Xông hơi-Massage 337 Trần Khát Chân
Xông hơi-Massage 158 Lê Duẩn 60k/h
Xông hơi-Massage 140 Phố Vọng 50k/h, ướt
Xông hơi-Massage 59 Khương Trung 60k/h, ướt
Xông hơi-Massage 125 Giảng Võ
------------
Bạn đã từng đi massage ở đâu? Bạn có kinh nghiệm gì xin hãy chia sẻ cùng mọi người nhé

Không nên tắm ngay sau khi xông hơi

Xông hơi giúp bạn khỏe lên nhưng cũng có thể làm hại bạn nếu làm không đúng cách. Chẳng hạn, việc tắm ngay sau khi xông hơi dễ gây đau nhức, hại phổi và hệ tiêu hóa.

Sau khi xông hơi tuyệt đối không được tắm ngay, dù là nước ấm hay nước lạnh. Bởi lúc đó, các lỗ chân lông vừa được xông hơi nóng đang nở ra sẽ hút nước. Việc tắm ngay sẽ làm các lỗ chân lông co bít lại, giữ nước, gây ứ trệ, làm máu huyết lưu thông kém, khiến cơ thể đau nhức và có thể gây cảm nhiễm bệnh tật, đặc biệt là tạng phổi và tiêu hóa.

Những lưu ý khác khi xông hơi:

Cần tắm vệ sinh cơ thể trước, sau đó mới xông hơi nóng, rồi lau lại bằng khăn khô, sạch trước khi làm massage. Sau 6h xông hơi bạn mới có thể đi tắm.

Sau khi dùng bữa, tiệc tùng bụng đang còn no hoặc đang đói, đang mệt thì không được xông hơi, massage vì không có lợi cho sức khỏe nhất là tim mạch.

Không nên xông hơi massage nhất là khi bị sốt cao, rối loạn tim mạch hay đau mắc các bệnh ngoài da, đang bị bệnh chàm.

Phụ nữ đang có kinh nguyệt, đang mang thai cũng không nên xông hơi, massage.

Không được xông hơi liên tục trong tuần. Theo y học cổ truyền, xông hơi liên tục sẽ làm cho cơ thể mất nhiều dương khí (năng lượng), bên cạnh đó còn có thể gây ảnh hưởng đến tim mạch. Nếu cần thiết lắm thì bình quân cách khoảng 3 ngày xông một lần.

Hiện nay, có nhiều chị em phụ nữ áp dụng xông hơi khô thường xuyên để giảm cân; điều này là không nên, vì sẽ làm mất nước nhanh, nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe.

Khi xông, nên hít sâu vào buồng phổi bằng đường mũi, nín lại vài giây rồi thở ra từ từ bằng đường miệng. Sau khi xông, nên dùng một tách trà gừng nóng, hay bạc hà ấm có pha chút đường sẽ cảm thấy sảng khoái...

Nên dùng một bát súp nhỏ, hay cháo cá nóng sau khi xông hơi. Xoa bóp, đó là liệu pháp dinh dưỡng giúp thông kinh, hoạt huyết rất hữu ích.

Phụ nữ ở tuổi 49 trở đi rất cần xông hơi, massage để giúp cơ thể điều chỉnh các rối loạn về nội tiết, khí huyết.

Xông hơi, massage đúng phương cách sẽ giúp phục hồi sức khỏe sau một ngày làm việc căng thẳng, giúp hết mỏi mệt, uể oải, cải thiện các chứng tích trệ, thừa mỡ, đau nhức, tẩy uế các vi khuẩn ở da.

Thứ Năm, 20 tháng 1, 2011

4 phương pháp trị mụn ban đêm


4 phương pháp trị mụn ban đêm


Giữ da sáng đẹp, sạch mụn với phương pháp tự nhiên không những giúp bạn tiết kiệm một khoản tiền tiêu Tết mà còn đảm bảo an toàn cho da một cách hiệu quả nhất.

Hãy đến với chuyên mục làm đẹp của Eva.vn để tìm hiểu những bí quyết chăm sóc da, làm đẹp da, làm đẹp tóc, các kiểu tóc hợp thời trang, hay bí quyết trang điểm… hiệu quả nhất cho mọi phụ nữ.

Những phương pháp trị mụn qua đêm dưới đây sẽ đem lại cho bạn cơ hội thay đổi thói quen chăm sóc da đang có vấn đề của mình.

Nước ép chanh

Đây được xem là một thành phần chất khá mạnh nhờ vào hàm lượng axit cao. Chính vì vậy khi sử dụng nước chanh để điều trị mụn bạn sẽ kêu gọi được các hiệu ứng của axit citric để chống khuẩn, làm giảm sưng, tấy đỏ.


Lấy nước ép chanh thấm vào một miếng bông gòn sau đó chà lên vết mụn vài lần có thể làm giảm viêm, tấy đỏ.

Bạn hãy lấy nước ép chanh thấm vào một miếng bông gòn sau đó chà lên. Phải nhớ rằng bạn cần lặp lại nhiều lần trong suốt đêm hoặc chiều.

Đây thực sự là một phương pháp điều trị mụn nhanh và giúp hóa chất tác dụng lên làn da ở một khoảng cách vừa phải.

Aspirin

Đây có thể không phải là phương pháp tự nhiên tuy nhiên nó có thể giúp bạn giải quyết vấn đề là làn da đang gặp phải. Axit beta hydroxy có thể là một phương thuốc thần kì để giảm chứng viêm và tấy đỏ do mụn nhọt.


Nghiền nhuyễn aspirin trộn với nước cho bạn 1 hỗn hợp trị mụn hiệu quả.

Bạn hãy nghiền nhuyễn sau đó trộn với vài giọt nước cho đến khi thành một hỗn hợp sền sệt. Bạn sẽ dùng hỗn hợp này để loại bỏ các loại mụn cứng đầu nhất.

Hợp chất này sẽ sẽ có tác dụng chống viêm, chống vi khuẩn và làm se lỗ chân lông và giúp da loại bỏ tất cả những chất có hại năm trên bề mặt. Bạn hãy để aspirin ít nhất 15 phút trên da sau đó rửa sạch với nước lạnh. Bạn có thể lặp lại vài lần nếu kết quả ban đầu chưa được thỏa đáng.

Nước ép quả mơ

Để thoát khỏi những nốt mụn xấu xí bạn hãy dùng nước ép một quả mơ nhỏ.

Nước ép tự nhiên của các loại trái cây sẽ là một trong số những chất chống oxy hóa mạnh nhất được sử dụng để chăm sóc da. Và để thoát khỏi những nốt mụn xấu xí bạn hãy dùng nước ép một quả mơ nhỏ. Lấy miếng cotton để thấm dung dịch này và chà nó lên bề mặt da. Dung dịch này sẽ giúp bạn chữa trị những vết mụn một cách nhanh chóng, làm giảm đau và sưng tấy. Ngoài ra nó cũng có khả năng loại trừ nguy cơ hình thành các vết sẹo sau khi mụn biến mất.

Mật ong và bột quế

4 phương pháp trị mụn ban đêm, Làm đẹp, phuong phap tri mun, phuong phap tri mun hieu qua, phuong phap tri mun trung ca, tri mun, tri mun trung ca, tri mun bang mat ong
Những phương pháp trị mụn qua đêm này sẽ rất an toàn và hiệu quả cho bạn.

Bạn hãy tạo nên hỗn hợp bao gồm 1 muỗng mật ong trộn với 1/2 thìa bột quế. Sau đó hãy dùng hỗn hợp này để bôi lên các vùng da nhạy cảm và những vùng da bị ảnh hưởng.

Để đảm bảo hỗn hợp phát huy tác dụng nhất, sau khi bôi hỗn hợp này lên da hãy dùng một miếng gạc để che phủ. Bạn hãy để mật ong và quế trên da ít nhất 8 tiếng qua đêm để sáng mai thức dậy với một kết quả diệu kì. Vào sáng sớm hôm sau, bạn có thể rửa sạch chúng với nước ấm.

9 Lời khuyên làm đẹp răng

9 Lời khuyên làm đẹp răng

Bạn có thể giữ cho hàm răng mình trong một điều kiện hoàn hảo mà không tốn quá nhiều chi phí cũng như những sự nỗ lực quá sức. Đơn giản bạn chỉ cần làm đẹp cho nó theo 9 lời khuyên dưới đây.

Hãy đến với chuyên mục làm đẹp của Eva.vn để tìm hiểu những bí quyết chăm sóc da, làm đẹp da, làm đẹp tóc, các kiểu tóc hợp thời trang, hay bí quyết trang điểm… hiệu quả nhất cho mọi phụ nữ.

9 lời khuyên làm đẹp răng

1. Bạn dùng bàn chải và kem không chỉ đánh răng mà còn phải vệ sinh sạch sẽ cả vùng lưỡi và hai bê má trong. Đây đều là những nơi vi khuẩn thường tập trung và phát bệnh.

2. Thay bàn chải đánh răng 2 – 3 lần/ 1 tháng


Không chỉ đánh mỗi răng, bạn còn phải làm sạch cả phần lưỡi và bên trong má.

3. Thay đổi kem đánh răng thường xuyên vì sau một thời gian có thể sẽ thích ứng được với những thành phần chất có trong kem đánh răng và sẽ làm giảm hiệu quả tác động của kem đánh răng trong khoang vùng miệng của bạn.

4. Ít nhất phải đánh răng 2 lần mỗi ngày, sau khi thức dậy buổi sáng và trước khi đi ngủ buổi tối. Đó là thói quen làm đẹp đơn giản nhất cho bạn.

5. Hãy giữ cho mình thói quen sử dụng nước súc miệng sau mỗi bữa ăn để làm sạch họng, đặc biệt là sau khi ăn ngọt hoặc chua.

6. Dùng chỉ nha khoa để lấy sạch thức ăn thừa sau mỗi bữa cơm. Không nên dùng tăm vì nó có thể gây nguy hiểm cho nướu, lợi.

7. Bạn cũng có thể nhai kẹo cao su sau mỗi bữa ăn. Trong kẹo cao su có chứa các thành phần chất như có khả năng hấp thụ các chất độc và làm vỡ các mảng thức ăn thừa bám trên răng. Tuy nhiên không nên nhai quá 15 phút.



Tuyệt đối tránh xa nước soda để giữ cho men răng chắc khỏe.

8. Dùng nước súc chống vi khuẩn nếu có điều kiện.

9. Mua loại ống rửa với tác dụng làm sạch khoảng giữa các khe răng và giúp cải thiện lưu thông máu.

Chọn đúng thức ăn cho răng khỏe đẹp:

Răng của chúng ta cần nhiều calcium. Và yếu tố hóa hoặc này giúp cho men răng của chúng ta khỏe mạnh hơn. Thế nên bạn cần lựa chọn những loại thực phẩm giàu calcium như cá, đậu, củ cải đường và rau bina. Ngoài ra bạn cũng có thể tập luyện cho răng chắc khỏe mỗi ngày bằng cách ăn các loại rau, quả tươi cứng như cà rốt hay táo.



Các loại quả như táo và cà rốt sẽ rất có lợi cho răng.

Những loại thức uống không có lợi khi làm đẹp răng:

Thức uống nào không có lợi cho răng hơn, cà phê hay trà? Cũng giống như các loại nước ép quả mọng, rượu đỏ hay các thức uống có chất tạo màu khác. Tuy nhiên chúng không có hại cho men răng. Cái thực sự có hại đó chính là nước soda. Trong nước soda có chứa axit orthophosphoric làm tổn thương đặc biệt đến men răng.

Chăm răng đúng cách

Việc chăm sóc, làm đẹp cho răng được được tiến hành thường xuyên, liên tục. Bạn nên định kì đến thăm khám bác sĩ nha khoa để được làm sạch răng ít nhất 6 tháng 1 lần. Tuy nhiên nên nhớ là không khuyến khích việc làm trắng răng vì nó cớ chứa hợp chất hydrogen peroxide – rất có hại cho sức khỏe của răng.

Mẹo tẩy trắng răng

Nếu bạn thường xuyên sử dụng những thực phẩm này trên răng, bạn sẽ nhận thấy một sự khác biệt chỉ trong vài tháng.

Nước chanh

Nước chanh là một thứ nước rất hữu hiệu trong việc chăm sóc mái tóc của bạn. Tuy nhiên nó cũng có thể được sử dụng để làm trắng răng cho bạn đấy.

Trộn một thìa cà phê nước cốt chanh với một chút muối hoặc chút baking soda. Sau đó, xoa hỗn hợp này trên răng của bạn.

Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn chanh trực tiếp nếu bạn có thể ăn được chua nhé. Song cũng lưu ý là quá nhiều nước chanh trên răng cũng có thể khiến răng trở nên nhạy cảm hơn.

Vỏ cam

Vỏ cam cũng là một loại thuốc làm trắng răng tự nhiên. Bạn có thể sử dụng vỏ bên trong của vỏ cam và chà nó trực tiếp trên răng để làm trắng răng.

Hoặc bạn cũng có thể trộn, nghiền nát vỏ cam và xát nó trên răng cũng sẽ làm trắng răng.

Dấm táo

Dấm táo cũng được coi là một thực phẩm khá hiệu quả để loại bỏ vết ố trên răng. Bạn có thể dùng dấm táo loãng súc miệng nhưng lưu ý là sử dụng quá thường xuyên sẽ gây ra sự nhạy cảm cho răng bạn đấy.

Vì thế bạn nên trộn dấm táo với baking soda. Sau đó, cọ xát hỗn hợp này trên răng. Ngoài ra, dấm táo cũng có nhiều ích lợi và làm giảm các triệu chứng của bệnh trào ngược axit. Mà những người bị bệnh trào ngược axit thường phải sở hữu một hàm răng ố vàng.

Dâu tây

Dâu tây là một loại quả khá hữu ích cho việc đánh bóng răng. Nó cũng có thể làm cho răng ố màu, xỉn màu được trắng hơn.

Bạn cũng có thể chà dâu tây lên răng hoặc thêm một số baking soda. Sau đó, thoa hỗn hợp này trên răng và để nó ở đó năm phút trước khi đánh răng.

Nếu bạn làm điều này một vài lần mỗi tuần, răng của bạn sẽ trắng sáng hơn chỉ sau một vài tháng.

Rau sống và quả cứng giòn

Ăn rau sống cũng có thể làm trắng răng bạn. Hoặc những loại quả, loại rau cứng, giòn cũng có tác dụng tương tự. Bởi vì khi bạn ăn rau sống hoặc ăn những loại quả giòn tức là răng của bạn được cọ xát và chà rùi đấy.

Tất nhiên những loại rau của quả được nấu chín thì không làm trắng răng của bạn được vì khi ấy chúng quá mềm mại.

Lưu ý:

Trong khi bạn tích cực ăn loại thực phẩm làm trắng răng thì đồng thời bạn cũng nên tránh các loại thực phẩm làm hại men răng nói chung nhé. Chẳng hạn bạn có thể điểm mặt những thực phẩm như: rượu vang đỏ, nước ngọt, cà phê, chè..

Nói chung, bạn chỉ nên ăn những thực phẩm này nếu bạn chắc chắn rằng có thể đánh răng ngay sau đó. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh hút thuốc lá vì đây là một trong những nguyên nhân hàng đầu làm thay đổi màu răng của bạn nhanh nhất.
---------------


Mẹo tẩy trắng răng bằng vỏ chuối


Dùng vỏ chuối để tẩy trắng răng thì rất an toàn, hiệu quả và hơn nữa là dễ tìm và rẻ như… bèo.

Hãy đến với chuyên mục làm đẹp của Eva.vn để tìm hiểu những bí quyết chăm sóc da, làm đẹp da, làm đẹp tóc, các kiểu tóc hợp thời trang, hay bí quyết trang điểm… hiệu quả nhất cho mọi phụ nữ.

Theo DS Nguyễn Bá Huy Cường (ĐH Dược Murdoch – Úc) thì để tẩy trắng răng bằng vỏ chuối cần đánh răng bình thường bằng các loại kem đánh răng thông thường, sau đó dùng mặt trong của vỏ chuối (phải là vỏ của chuối chín thì mới chứa hàm lượng cao chất potassium) chà nhẹ nhàng vào răng độ 2 phút, các khoáng chất có trong vỏ chuối chín sẽ thấm vào bề mặt răng và làm sáng răng.


Cũng có thể làm ngược lại là chà vỏ chuối vào răng trước rồi đánh răng lại bằng các loại kem đánh răng thông thường. Thực hiện thêm một lần nữa vào buổi tối trước giờ ngủ. Nếu nhiều cao răng thì thời gian chà vỏ chuối vào răng cần lâu hơn.

Áp dụng phương cách này 2 lần/ngày bạn sẽ có hàm răng sáng bóng và tự tin với nụ cười tươi.
-----------

Hàm răng trắng đều luôn giúp bạn tự tin tỏa sáng với nụ cười duyên dáng để gây ấn tượng với người xung quanh. Đôi khi bạn lơ là khiến hàm răng ngày càng xỉn màu. Cách nào khắc phục đây?

Hãy đến với chuyên mục làm đẹp của Eva.vn để tìm hiểu những bí quyết chăm sóc da, làm đẹp da, làm đẹp tóc, các kiểu tóc hợp thời trang, hay bí quyết trang điểm… hiệu quả nhất cho mọi phụ nữ.

Sau đây là một số mẹo làm trắng răng hiệu quả

Hòa 1 một thìa nước cốt chanh tươi cùng 1 thìa muối nhỏ, nhúng bàn chải vào hỗn hợp này và cọ lên răng; những mảng ố sẽ nhanh chóng biến mất.

Thường xuyên ăn táo, cần tây, cà rốt, rau cải, rau diếp... Lượng axit tự nhiên trong các loại thực vật này và chất xơ của táo giúp loại đi mảng bám và làm răng bạn trắng hơn.


Nếu bạn chăm chỉ ăn mía, hàm răng sẽ trắng và sạch sẽ bởi khi nhai, xơ mía chà đi chà lại trên răng.

Dùng miếng cau bổ tư chà kỹ những vết ố trên răng, hàm răng bạn sẽ mau chóng trở lại bóng sạch.

Dùng giấm táo chải răng. Cách này không chỉ làm trắng mà còn làm sạch răng.

Cắn ngập quả dâu tây và để nguyên trong vòng 5 phút. Chất tẩy nhẹ trong dâu tây sẽ xóa sạch những vết ố trên răng. Hoặc bạn cũng có thể nghiền dâu tây và hòa chung với kem đánh răng để chải hàm răng ố vàng của mình.

Nướng một mẩu bánh mì cho tới khi vỏ bánh cháy đen. Cạo lớp cháy này và hòa lẫn với kem đánh răng, chà mạnh răng bằng hỗn hợp này trước khi đi ngủ.

Dùng hỗn hợp natri cacbonat và nước để loại bỏ vết ố vàng trên răng. Lấy nửa thìa baking soda hòa cùng một chút nước. Dùng hỗn hợp này chải đi chải lại qua răng. Nếu áp dụng cách này thường xuyên, răng bạn sẽ đạt độ trắng như mong muốn.

Chăm sóc da tay với chanh tươi!


Chăm sóc da tay với chanh tươi!



Hàng ngày, đôi bàn tay của bạn phải làm rất nhiều việc và tiếp xúc với rất nhiều hợp chất khác nhau. Sự tiếp xúc thường xuyên đó khiến đôi tay trở nên thô ráp và thậm chí còn xuất hiện các đốm đồi mồi. Bạn mong muốn tìm lại đôi tay mịn màng với những ngón thon dài, hãy sử dụng những hương liệu tự nhiên để làm đẹp tay xinh nhé!
Một đôi tay với làn da mềm mại và mịn màng luôn là mong ước của tất cả các bạn gái. Nhưng để giữ được đôi tay như vậy lại không phải là điều đơn giản, bởi những yếu tố bên ngoài như sự thay đổi thời tiết hay những hóa chất sẽ làm cho đôi tay không được đẹp. Bạn có thể sử dụng rất nhiều loại dưỡng chất từ thiên nhiên để làm đẹp cho tay. Nhưng trong số đó thì chanh tươi luôn được các quý cô tin dùng bởi tính năng đặc biệt của nó.



Với hàm lượng vitamin C cao, chanh tươi không chỉ giúp móng trắng sạch mà còn có khả năng dưỡng ẩm cho da tay một cách hiệu quả. Một ít nước cốt chanh được xoa đều lên tay sẽ hiệu nghiệm hơn rất nhiều so với việc bạn sử dụng mỹ phẩm đắt tiền. Nhờ đó mà từ trước tới nay chanh tươi đã được tin dùng và sử dụng như một loại “thuốc” hữu hiệu trong việc “trị” các vết mờ hoặc đốm đồi mồi trên tay.

Cùng với sự phát triển của cuộc sống, tác dụng của chanh tươi ngày càng được phát hiện và sử dụng nhiều hơn trong việc hỗ trợ vẻ đẹp của phái nữ. Nếu không tin, bạn hãy thử dùng 1 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng mật ong, 2 muỗng dầu olive, 1 muỗng đường cát, 2 muỗng nước chanh vắt trộn lẫn với nhau. Sau đó sử dụng hỗn hợp trên thoa đều đặn lên những ngón tay, chú ý phần móng tay và lớp da xung quanh móng. Xoa bóp nhẹ nhàng lòng bàn tay, các vết chai trên tay. Tiếp theo, hãy ngâm tay trong tô khoảng 5 phút, rồi rửa lại với nước ấm. Cuối cùng, thoa kem dưỡng da lên hai bàn tay. Đảm bảo bạn sẽ bất ngờ với đôi tay láng mịn vì được chăm sóc cẩn thận.

Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn có thể tự chăm sóc cho mình đôi tay mịn màng mà không cần phải tới bất cứ Spa đắt tiền nào. Hãy tranh thủ đi chợ và mua ngay thật nhiều chanh tươi để dưỡng da miễn phí nhé!



Thông tin được tư vấn bởi Vietlinkmedia.com.vn
Website: www.vietlinkmedia.com.vn

Chăm sóc tay mượt như nhung


Chăm sóc tay mượt như nhung


Bàn tay sẽ nói lên tất cả về thói quen làm đẹp hay vấn đề tuổi tác của bạn. Ví dụ nếu bạn làm việc vất vả và không cho bàn tay nghỉ ngơi thì chỉ trong thời gian ngắn, đôi tay sẽ 'tố giác'.

Hãy đến với chuyên mục làm đẹp của Eva.vn để tìm hiểu những bí quyết chăm sóc da, làm đẹp da, làm đẹp tóc, các kiểu tóc hợp thời trang, hay bí quyết trang điểm… hiệu quả nhất cho mọi phụ nữ.

Vấn đề da tay khô cũng không mấy dễ chịu khi chạm vào, làm bạn e ngại khi bắt tay gặp gỡ ai. Bên cạnh đó mùa đông sẽ là tác nhân làm tình trạng đôi tay trở nên khô nẻ hơn.

Thói quen chăm sóc tay

- Bàn tay bạn cần được chăm sóc hàng ngày cũng như khuôn mặt vậy. Hãy chắc chắn có sử dụng kem dưỡng da tay sau khi rửa, đặc biệt trong mùa đông khi mà da tay trở nên khô nẻ hơn.

- Tránh rửa tay với nước nóng.

- Nếu công việc của bạn đòi hỏi phải rửa tay thường xuyên thì hãy sử dụng thuốc rửa tay chuyên dụng thay vì xà phòng và nước.

- Đảm bảo việc lựa chọn các sản phẩm chăm sóc tay có thành phần mềm dịu, không chứa cồn làm khô da.



Bàn tay bạn cần được chăm sóc hàng ngày cũng như khuôn mặt vậy.

- Tẩy da chết cho da tay với chất tẩy dịu nhẹ 1 tuần/ 1 lần và dưỡng ẩm ngay sau đó. Bạn có thể tự chế hỗn hợp tẩy da chết ngay tại nhà với việc trộn 1,5 chén đường và 1/3 chén muối cùng 1 chén dầu ô liu và ít vỏ chanh bào. Ngoài ra yến mạch nghiền nhuyễn cũng là một dung dịch tẩy da chết hữu hiệu làm mềm và ẩm da tay.

- Đắp mặt nạ cho da tay cũng nên tạo thành một thói quen trong những ngày mùa đông này.

Công thức cứu da tay khô nứt

Vào mùa đông bạn nên lựa chọn kem dưỡng ẩm chuyên dụng và đừng quên mang găng tay bảo vệ khi ra ngoài.

Ngoài ra bạn có thể sử dụng một số công thức tự nhiên sau để cứu chữa da tay:

Vào mùa đông bạn nên lựa chọn kem dưỡng ẩm chuyên dụng và đừng quên mang găng tay bảo vệ khi ra ngoài.

- Dầu tắm ô liu: Lấy 1 bát nước ấm và thêm vào đó 4 thìa dầu ô liu. Rửa tay trong dung dịch đó 10 - 15 phút, sau đó rửa sạch với nước ấm. Hoàn thành bước chăm sóc tay bằng kem dưỡng ẩm.

- Xông hơi cho bàn tay với một bát nước nóng. Bạn không cần ngâm tay trong nước, chỉ cần dùng hơi nước nóng để làm mềm lại đôi bàn tay khô nhăn.

- Cắt 1 lá lô hội và chà gel đó lên bàn tay. Ngoài cách chăm sóc tay thì nó cũng được sử dụng dùng để chữa trị vết bỏng.

Mẹo cho đôi tay mượt mà như nhung

- Đeo găng tay đặc biệt trong khi làm việc nhà để bảo vệ tay khỏi các hóa chất.

- Thời tiết và gió lạnh là nguyên nhân chính trong mùa đông làm da khô nứt, chính vì vậy hãy dưỡng ẩm thường xuyên với kem dưỡng có chứa thành phần vitamin E và dầu để làm mềm mại và nuôi dưỡng da tay.



Bạn không cần ngâm tay trong nước, chỉ cần dùng hơi nước nóng để làm mềm lại đôi bàn tay khô nhăn.

- Tẩy da chết 1 tuần 1 lần sẽ cho phép đôi tay hấp thụ kem dưỡng ẩm được tốt hơn.

- Đừng quên chọn kem dưỡng ẩm có chứa chất chống nắng SPF để bảo vệ tay khỏi tia UV và ngăn ngừa quá trình lão hóa da.

- Nếu nước nhà bạn đang sử dụng hơi cứng thì hãy cố gắng làm mềm nó với muối hoặc các chất tương tự

Ngải cứu dưỡng da mùa đông



Ngải cứu dưỡng da mùa đông


Da cháu trắng, mùa hè trắng hồng. Nhưng tới mùa đông thì xám ngắt, ngoài ra cháu còn chịu rét kém, thường phải mặc quần áo nhiều hơn mọi người… Gần đây, có người nói, ăn trứng rán ngải cứu da sẽ hồng hào và chịu rét tốt, không biết có đúng không? (Trần Mai Hương, Gia Lâm, Hà Nội)

Hãy đến với chuyên mục làm đẹp của Eva.vn để tìm hiểu những bí quyết chăm sóc da, làm đẹp da, làm đẹp tóc, các kiểu tóc hợp thời trang, hay bí quyết trang điểm… hiệu quả nhất cho mọi phụ nữ.

Qua hai “triệu chứng” nói trong thư, nhiều khả năng, theo chúng tôi nghĩ, bạn thuộc loại thể chất mà Đông y gọi là “hư hàn”. Nghĩa là do một số nguyên nhân nào đó, “dương khí” bị hư tổn, không đủ sức giữ thế cân bằng vơí “âm huyết”, khiến cho âm dương bị thiên lệch, dẫn tới trạng thái bệnh lý mà Đông y gọi là “hư hàn”. Đối với những người thể “hư hàn”, ngải cứu đúng là một loại thuốc rất tốt, dùng để bồi bổ khí huyết và thích hợp nhất trong mùa đông.

Bạn có thể ăn món trứng rán với ngải cứu thái vụn, thường có bán ở các quán ăn, nhưng tốt nhất là ăn trứng gà luộc với một nắm lá ngải cứu, như phụ nữ thời bao cấp thường dùng để bồi bổ và để ăn thai.

Ngải cứu còn có thể dùng pha trà uống. Tuy nhiên, muốn uống trực tiếp, cần dùng ngải cứu đã bào chế. Chế biến không đúng cách, nước ngải cứu sẽ đắng và hắc, uống vào thường gây phản tác dụng. Cần bào chế một thứ trà ngải cứu với độ kích thích nhẹ, có tác dụng tương đối ôn hoà, theo cách như sau:

Ngải cứu cải thiện quá trình trao đổi chất, giúp cho da được nuôi dưỡng tốt, vết thương ngoài da mau lành và chóng lên da non.

Hái lá ngải cứu, rửa hết đất cát bằng nước sạch ( nhất thiết không sử dụng các chất tẩy rửa). Đặt lá ngải cứu lên vỉ trong nồi hấp, đậy kín vung, hấp khoảng 1-3 phút, để khử bớt vị đắng. Mở vung nồi, hấp tiếp khoảng 1-2 phút, để cho các chất hoà tan trong nước phát tán bớt. Lấy lá ngải cứu ra, vắt kiệt nước, để khử bớt mùi. Cuối cùng đem thái nhỏ, phơi trong bóng mát. Khi đã khô, cất vào lọ nút kín, dùng dần. Hàng ngày có thể dùng 5-10g ngải cứu khô đã bào chế, hãm nước sôi uống, giống như uống trà.

Theo Đông y, ngải cứu có vị đắng cay, tính ấm; vào 3 kinh Tỳ, Can và Thận. Có tác dụng điều lý máu, an thai… Có điều người thể tạng “Âm hư huyết nhiệt” sử dụng phải cẩn thận. Vì vậy để bảo đảm an toàn, trước khi sử dụng, bạn nên đến phòng khám Đông y, để thầy thuốc xác định xem, thể chất của bạn có đúng là “hư hàn” hay không.

Các nghiên cứu hiện đại cho thấy:

1. Trong ngải cứu có hoạt chất xúc tiến tuần hoàn máu toàn thân, nhờ vậy có thể cải thiện quá trình trao đổi chất, giúp cho da được nuôi dưỡng tốt, vết thương ngoài da mau lành và chóng lên da non.

2. Trong ngải cứu có chất tanin, có tác dụng ngăn ngừa sự xuất hiện các vết chàm (eczema), các mụn nước nhỏ và một số chứng viêm da khác.

Ngoài tác dụng dưỡng da, thứ nước ngải cứu nói trên còn có thể chữa ngứa, chàm và mụn nước.

3. Ngải cứu có tác dụng phân giải chất béo, có thể loại trừ những cặn bã bám trên mặt da. Vì vậy, ngải cứu là loại chất làm sạch da rất tốt, đặc biệt với những ngưởi có loại da nhờn.

4. Ngải cứu lai có cả tác dụng giữ ẩm, nên cũng có tác dụng rất tốt, đối với cả những người có loại da khô.

Như vậy, bạn còn có thể sử dụng ngải cứu để dưỡng da theo cách đắp ngoài như sau: Dùng 25g lá ngải cứu khô, nấu với 1 lít nước, đậy kín nồi, đun to lửa cho sôi, tiếp đó giữ nhỏ lửa thêm 20 phút. Dùng vải xô lọc lấy nước thuốc, rót vào lọ sạch đã lau khô, cất trong tủ lạnh, dùng dần. Nếu không có tủ lạnh, hàng ngày chỉ dùng 5g ngải cứu khô, nấu với 200ml nước, dùng hết trong ngày.

Buổi tối, sau khi rửa mặt, dùng khăn giấy thấm nước ngải cứu, đắp lên da mặt và những chỗ da xấu, sau vài phút khăn tự khô, gỡ khăn ra, rửa lại bằng nước sạch. Nếu sợ khăn giấy có tẩm hương liệu gây dị ứng hoặc làm giảm tác dụng, có thể thay thế bằng gạc hoặc vải sạch.

Ngoài tác dụng dưỡng da, thứ nước ngải cứu nói trên còn có thể chữa ngứa, chàm và mụn nước. Tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ và những người da dễ dị ứng, cần pha loãng khoảng 4-5 lần bằng nước sạch, để làm giảm bớt độ kích thích

Sai lầm khi chăm sóc da mùa đông

Sai lầm khi chăm sóc da mùa đông

Làn da của bạn trong những ngày mùa đông thường có biểu hiện khô nẻ thậm chí là tình trạng rất tồi tệ dẫn đến những tổn thương da.

Muốn việc chăm chút cho làn da được hiệu quả theo như ý muốn thì bên cạnh những thói quen chăm sóc da có lợi, bạn nên loại bỏ những lầm tưởng khi chăm sóc da dưới đây.

Tắm và rửa mặt bằng nước quá nóng

Mùa đông thời tiết lạnh giá vì thế nhiều người thường ngại chạm tay vào nước lạnh vì thế khi tắm và rửa mặt thường dùng nước nóng thậm chí là rất nóng. Đây chính là nguyên nhân hàng đầu khiến cho làn da bị khô nẻ thậm chí là bong vảy, gây tổn thương cho da.

Vì thế lời khuyên dành cho bạn là trong những ngày mùa đông bạn không nên dùng nước quá nóng để tắm hay rửa mặt, nếu có thể hãy dùng nước lạnh hoặc nước ấm vừa tay. Dùng nước thường để rửa mặt sẽ có tác dụng làm se khít lỗ chân lông trên bề mặt da.

Lạm dụng kem dưỡng ẩm

Dùng kem dưỡng ẩm cho làn da trong những ngày đông là một cách chăm sóc da hiệu quả, giúp tăng cường độ ẩm và bảo dưỡng cho làn da nhưng không nên vì lý do này mà bạn cho rằng thoa càng nhiều kem dưỡng ẩm lên da càng có lợi. Bởi lẽ lớp kem dưỡng ẩm quá dày trên bề mặt da sẽ khiến cho các lỗ chân lông bị bít lại, không thông thoáng hay nói theo cách khác là khiến da bị “ngạt thở”. Điều này đồng nghĩa rằng các đốm mụn sẽ có cơ hộ̀i để hình thành và phát triển, thêm vào đó sẽ khiến cho các tế bào da bị suy giảm và nhanh chóng bị lão hóa.


Lời khuyên dành cho bạn là trong những ngày mùa đông bạn không nên dùng nước quá nóng để tắm hay rửa mặt.

Lời khuyên dành cho bạn là chỉ nên dùng một lớp kem dưỡng ẩm mỏng thoa lên da, một ngày có thể thoa kem dưỡng ẩm 1 lần vào buổi sáng và buổi tối.

Không bảo vệ làn da khi đi ra ngoài

So với mùa hè thì mùa đông thường là mùa có ít nắng hơn, vì thế nhiều người cho rằng khi đi ra ngoài những ngày mùa đông không cần thoa kem chống nắng cũng như không cần “ngụy trang” bằng áo chống nắng, khẩu trang, găng tay...

Tuy nhiên, thực tế đã chỉ ra rằng ngay cả những ngày trời râm không có ánh nắng thì các tia cực tím từ mặt trời vẫn hoạt động mạnh mẽ và tích cực gây hại cho làn da. Vì thế, dù là mùa đông hay mùa hè khi đi ra ngoài bạn cũng cần hình thành thói quen thoa kem chống nắng và nhất là đừng quên mang theo những vật “bất ly thân” như khẩu trang, bịt mặt, nón mũ rộng vành.

Cũng xin nói thêm rằng bảo vệ làn da khi đi ra ngoài vào những ngày đông là cách đơn giản và hiệu quả để tránh khô nẻ cho làn da vì nó hạn chế được tối đa việc tiếp xúc của làn da với gió bấc và sương muối.

Liếm môi càng nhiều để chống khô nẻ

Mùa đông đôi môi thường bị khô nẻ, nứt toác thậm chí còn dẫn đến những tổn thương. Tuy nhiên sẽ thật sai lầm nếu như bạn thường dùng lưỡi để liếm môi với hy vọng sẽ nhanh chóng cải thiện được tình trạng khô nẻ, bởi lẽ cách làm này chẳng những giúp cải thiện tình hình mà còn gây nên tác dụng “phản chủ”.

Trên thực tế có nhiều cách để trị làn môi khô nẻ trong những ngày đông một cách hiệu quả, ví như có thể dùng tinh dầu oliu nguyên chất để thoa lên môi hoặc dùng nhựa lá lô hội (tách ở phần giữa lá lô hội bạn sẽ thấy được lớp nhựa này) để thoa lên đôi môi khô nẻ.

Tẩy da chết càng nhiều càng có lợi

Mùa đông làn da thường thô ráp và xù xì hơn do nó có nhiều tế bào chết bong ra. Tẩy tế bào chết là một trong những phương pháp chăm sóc da rất tốt giúp mang đi những tế bào chết và tái tạo tế bào mới, mang lại cho bạn làn da khỏe mạnh và mịn màng hơn. Tuy nhiên, không nên vì thế mà bạn lạm dụng việc tẩy trang vì tẩy tế bào chết nhiều sẽ rất hại cho da, khiến cho da trở nên khô hơn, mẫn cảm hơn và tăng nguy cơ dị ứng.

Các chuyên gia khuyên bạn chỉ nên tẩy tế bào chết khoảng 1 lần/tuần là đủ. Muốn tẩy da chết hiệu quả thì ngoài việc sử dụng kem chuyên dụng để tẩy da bạn có thể dùng những nguyên liệu sẵn có như dầu oliu, đường, đất sét để tạo công thức tẩy da chết hiệu quả.

Ngại uống nước vì sợ lạnh

Mỗi lần uống nước lại làm cho bạn cảm thấy “rùng mình” vì cảm giác lạnh giá, nhưng đừng nên vì thế mà bạn ngại uống nước. Xét dưới góc độ y học thì nước là một thành phần rất quan trọng đối với sức khỏe nói chung và với sắc đẹp nói riêng. Cơ thể được cung cấp đầy đủ lượng nước thiết yếu thì làn da sẽ căng mịn, tươi trẻ, chậm lão hóa và nhất là loại bỏ được tình trạng khô da.

Chính vì thế, ngay cả trong những ngày mùa đông bạn đừng quên bổ sung cho cơ thể đủ lượng nước cần thiết, có thể uống nước ấm hoặc nước hoa quả pha nóng nếu muốn.

Nghệ dưỡng da sáng mịn





Nghệ dưỡng da sáng mịn



Nghệ có tác dụng để điều trị mụn, làm sáng da, phòng chống nám má, trứng cá, tàn nhang và chống lại những tác hại của ánh nắng.

Trong rất nhiều loại thảo dược có tác dụng tốt cho da, nghệ vẫn là loại thảo mộc có tiêu chuẩn vàng để giữ cho làn da mịn màng và tươi trẻ. Nghệ có tác dụng để điều trị mụn, làm sáng da, phòng chống nám má, trứng cá, tàn nhang và chống lại những tác hại của ánh nắng.

Y học phương Tây đã bắt đầu quan tâm đến loại thảo dược này và trong tương lai, nghệ sẽ trở thành nguyên liệu chính trong những sản phẩm chăm sóc da. Dưới đây là một số cách để bạn tận dụng tác dụng chăm sóc da của loại thảo dược dễ tìm này.

1. Bạn nên dùng nghệ để chế biến những món ăn hàng ngày, bột nghệ có rất nhiều ở những cửa hàng thực phẩm. Nếu bắt buộc phải chọn một loại thực phẩm gia vị cho những món ăn hàng ngày, chúng ta nên chọn nghệ.
Ngoài những tác dụng có lợi cho sức khỏe, nghệ còn có tác dụng chống oxy hóa và kháng viêm trên da, nghệ có tác dụng tuyệt vời để chăm sóc da khi ta ăn thường xuyên.


Một làn da đẹp là phản ánh một cơ thể khỏe mạnh. Nghệ có tác dụng tốt cho gan và cải thiện những chức năng tiêu hóa.

2. Dùng những loại thực phẩm chức năng được chế biến từ nghệ. Mặc dù chúng ta thường dùng nghệ để chế biến trong những món ăn hàng ngày, dùng những thực phẩm chức năng từ nghệ vẫn là một ý hay.

Một làn da đẹp là phản ánh một cơ thể khỏe mạnh. Nghệ có tác dụng tốt cho gan và cải thiện những chức năng tiêu hóa.

3. Dùng nghệ như một loại mĩ phẩm làm sạch da mặt. Trộn bột đậu hoặc bột gạo với bột nghệ theo tỉ lệ cân bằng và giữ trong một lọ kín. Mỗi lần dùng cho thêm một chút sữa chua, sữa tươi hoặc sữa đậu nành vào một thìa bột và trộn thành hỗn hợp.

Bôi đều hỗn hợp này lên da mặt và chờ cho đến khi gần khô. Sau đó rửa mặt bằng nước sạch. Hàng nghìn phụ nữ Ấn Độ dùng biện pháp này để làm sạch da mặt và giúp da luôn sáng và mịn màng.

4. Bạn nên thêm một nhúm bột nghệ vào những sản phẩm dưỡng da hàng ngày của bạn. Dùng nghệ vào buổi tối rất tốt vì nó có tác dụng tái tạo da, làm mờ vết thâm của bạn.

Lê Anh
Theo Tienphong/Ehow

Rượu vang làm đẹp da



Rượu vang làm đẹp da

Bạn có muốn vừa thưởng thức rượu vang vừa có được làn da hồng hào mềm mại hay không? Hãy cùng bạn khám phá nhé!
Không ít bạn gái thích thưởng thức rượu vang, không ít các sản phẩm dưỡng da cũng chứa thành phần rượu vang, tại sao lại thế? Bạn có biết nguyên lý làm đẹp của rượu vang không?

1. Lợi ích của rượu vang

Chất trong rượu vang có thể ngăn ngừa lão hoá da đặc biệt là rượu nho. Hơn nữa trong rượu vang có chứa hơn 10 thành phần, đặc biệt là trong nó có chứa thành phần tạo ra sắc tố đỏ, có thể ngăn sự tổn hại oxy hoạt tính, mang lại hiệu quả ngoài mong đợi.
Ở Jaipur - vùng Tây Bắc của Ấn Độ thì phụ nữ ưa dùng rượu nho để đắp mặt nạ làm đẹp, phái đẹp dùng rượu nho bôi đều lên mặt, kết hợp với mát xa nhẹ nhàng giúp da sẽ từ từ hấp thụ thành phần dinh dưỡng trong rượu. Rượu vang là 100% từ thiên nhiên, do đó nó sẽ không gây ra bất kỳ hư tổn nào cho da, vì vậy có thể yên tâm sử dụng.


Rượu vang là 100% từ thiên nhiên, do đó nó sẽ không gây ra bất kỳ hư tổn nào cho da.

2. Hiệu quả làm đẹp từ rượu vang

Mang lại làn da trắng mềm: 100% chứa polyphenol nho phong phú, có thể kích thích sự trao đổi và làm giảm các sắc tố tối của da, hiệu quả làm trắng rất tốt.

Thu nhỏ lỗ chân lông: 80% rượu vang có chứa SOD và co tính năng cân bằng nước và dầu, có thể thu nhỏ lỗ chân lông, làm cho da bóng mịn.

Chống nhăn chống lão hoá: 70% những người đã dung mặt nạ từ rượu vang đều có cảm giác da rất căng, khả năng chống lão hoá của rượu vang gấp 50 lần vitamin E, gấp 25 lần vitamin C, có thể nhanh chóng kháng cự lại các cơ tự do.

Trừ nám trừ mụn: 30% rượu vang ngoài tác dụng làm trắng, chống nhăn thì còn có thể ngăn ngừa nám, mụn mọc trở lại.

3. Cách cách làm đẹp từ rượu vang

Mặt nạ dưỡng mềm da từ rượu vang

Cách làm:

- Đem lọ nhựa rửa sạch phơi khô, nếu có điều kiện thì tốt nhất là cho vào tủ khử độc để khử độc.
- Cho 1 tấm mặt nạ vào lọ nhựa, đổ rượu vang vào, mặt lạ 1 khi tiếp xúc với nước sẽ lập tức nở ra, đổ rượu vang sao cho mặt nạ đã nở to là được.


- Dùng hai tay đã rửa sạch mở mặt nạ ra, đắp lên mặt, cảm giác khi nước trên mặt nạ đã khô đi một nửa là được.Các chuyên gia khuyên rằng các bạn nên đắp trước khi tắm 1 tuần 1 lần, khi tắm dùng bụng ngón tay mát xa nhẹ nhàng, tẩy da chêt trên mặt, hiệu quả tuyệt vời!

Tác dụng: loại bỏ da chết, làm mềm da.

Chú ý: Người mà có da nhạy cảm với cồn thì tốt nhất không nên dùng mặt nạ kiểu này, hơn nữa mặt nạ từ rượu vang tốt nhất nên dùng vào buổi tối, bởi vì sau khi loại bỏ da chết nếu đi ra ngoài gặp ánh nắng mặt trời thì ngược lại sẽ đẩy nhanh tốc độ lão hoá da.
Mặt nạ rượu vang mật ong


Cách làm: Dùng 50g bột tiểu mạch, cho vào 30ml rượu vang, trộn đều thành dạng hồ. Thêm 1 thìa lớn mật ong, đắp lên chỗ da nhăn thành 1 lớp mỏng hoặc trước tiên bôi lên má, rồi mới bôi khắp mặt.

Tác dụng: Giúp da trắng mềm và bóng, giảm nếp nhăn.

Mỹ nhân tắm rượu nho

Cách làm:

- Cho một lượng vừa rượu nho vào trong nước tắm, ngâm trong nước đó khoảng 15~30 phút, đồng thời dùng hai tay mát xa cơ thể đến khi toàn thân từ từ nóng lên.

- Sau khi tắm thì nên dùng nước sạch để xả sạch toàn thân.
Tác dụng: loại bỏ chất bẩn và dầu bám chặt vào lỗ chân lông, thúc đẩy tuần hoàn máu, hoạt hoá cơ da, ngăn ngừa dị ứng.



Cho một lượng vừa rượu nho vào trong nước tắm sẽ loại bỏ chất bẩn và dầu bám chặt vào lỗ chân lông, thúc đẩy tuần hoàn máu, hoạt hoá cơ da, ngăn ngừa dị ứng.

Chú ý: Nhiệt độ của nước ngâm không nên quá cao vì thành phần dinh dưỡng trong rượu vang như vitamin, axit sẽ dễ bị biến chất hay mất đi khi gặp nhiệt độ cao. Hơn nữa xả sau khi ngâm cũng rất quan trọng nếu không thì cồn sót lại trên da sẽ lấy đi thành phần nước của da, dẫn đến da khô

Mặt nạ chuyên dùng cho nam để xoá nếp nhăn

Nguyên liệu: 1 chai rượu vang loại tốt ( nên chọn loại bình nhỏ), tấm mặt nạ co, 1 bình nhựa.

Cách làm: cho tấm mặt nạ vào bình nhựa, cho rượu vang vào, dùng hai tay đã rửa sạch mở mặt nạ ra, đắp lên mặt, khi nào thấy mặt nạ hơi khô là được.

Chú ý:

- Người mà quá nhạy cảm với cồn thì không nên sử dụng mặt nạ kiểu này.
- Mặt nạ kiểu này nên dùng vào buổi tối, bởi vì nếu sau khi tẩy da chết mà gặp ánh nắng mặt trời thì sẽ đẩy nhanh quá trình lão hoá.

5 tác dụng làm đẹp của Vodka

5 tác dụng làm đẹp của Vodka



Vodka không chỉ dành để uống, chính xác nó còn được sử dụng để làm đẹp.

Hãy đến với chuyên mục làm đẹp của Eva.vn để tìm hiểu những bí quyết chăm sóc da, làm đẹp da, làm đẹp tóc, các kiểu tóc hợp thời trang, hay bí quyết trang điểm… hiệu quả nhất cho mọi phụ nữ.

1. Vodka làm chất se

Để làm se lỗ chân lông, loại bỏ bụi bẩn và làm tươi sáng lại làn da, hãy dùng vodka như là một chất làm se cho da mặt. Hãy dùng một miếng cotton để thấm vodka và dùng nó cho buổi sáng và buổi tối.

5 tác dụng làm đẹp của Vodka, Làm đẹp, vodka, lam dep, meo lam dep, bi quyet lam dep, tri gau, lam se lo chan long, nuoc suc mieng, chăm sóc chân tay
Bạn có thể dùng vodka như là một chất làm se cho da mặt.

2. Vodka làm dầu gội đầu

Nhỏ thêm ít vodka vào trong chai dầu gội đầu, nó sẽ giúp bạn làm sạch hơn mái tóc và da đầu. Nhiều nghiên cứu cũng cho rằng, vodka còn có khả năng kích thích mái tóc mọc dày đẹp hơn.

3. Vodka làm nước súc miệng

Bạn có thể sử dụng vodka để làm nước súc miệng với hỗn hợp: trộn 1/4 tách bột quế với 2 chén vodka, đóng chặt lại trong vòng 1 tuần. Sau đó dùng dụng cụ lọc cà phê lọc qua, rồi trộn với một lượng nước ấm và dùng để súc miệng.

5 tác dụng làm đẹp của Vodka, Làm đẹp, vodka, lam dep, meo lam dep, bi quyet lam dep, tri gau, lam se lo chan long, nuoc suc mieng, chăm sóc chân tay


Nhỏ thêm ít vodka vào trong chai dầu gội đầu, nó sẽ giúp bạn làm sạch hơn mái tóc và da đầu.

4. Vodka dùng để trị gàu

Lấy 3 thìa lá hương thảo nghiền nhuyễn trộn với 1 chén vodka. Hãy để nó qua đêm sau đó lọc bằng dung dịch lọc cà phê. Lấy chất lỏng này mát xa lên đầu và để khô. Sau đó gội đầu lại với nước mát.

5. Vodka dùng để ngâm chân

Bạn có thể dùng vodka để ngâm chân trực tiếp vào đó. Hoặc là bạn dùng nó khi làm móng hay ngâm chân sau khi tập thể dục.

Thứ Hai, 17 tháng 1, 2011

Tác dụng của vitamin E

Tác dụng của vitamin E

Vitamin E là thuật ngữ chỉ một số các hợp chất thiên nhiên và tổng hợp, có tác dụng ngăn cản ôxy hoá các thành phần thiết yếu trong tế bào, bảo vệ màng tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Vitamin E được chỉ định điều trị các rối loạn bệnh lý về da, điều trị hỗ trợ chứng gan nhiễm mỡ, tăng cholesterol máu, hỗ trợ điều trị vô sinh, suy giảm sản xuất tinh trùng ở nam giới.
Giá đỗ là thực phẩm giàu vitamin E.

Vitamin E là một loại vitamin rất dễ hòa tan trong chất béo, tồn tại ở dạng dầu sánh màu vàng kim hoặc vàng nhạt. Có hai loại vitamin E có nguồn gốc thiên nhiên và tổng hợp. Vitamin E có nguồn gốc thiên nhiên được chiết xuất từ dầu thực vật như đậu tương, ngô, mầm lúa mạch, các loại hạt có dầu như hạt hướng dương… còn vitamin E tổng hợp được bào chế từ công nghệ hóa chất. Về cơ chế hấp thu và sử dụng hai loại vitamin E thiên nhiên và tổng hợp trong cơ thể không có gì khác nhau, nhưng loại vitamin thiên nhiên được sử dụng nhiều hơn khoảng 50% so với loại tổng hợp. Tác dụng của vitamin E tổng hợp thấp hơn so với loại có nguồn gốc thiên nhiên.

Khi cơ thể bị thiếu vitamin E có thể gặp các triệu chứng như: Rối loạn thần kinh, yếu cơ, rung giật nhãn cầu, giảm nhạy cảm về xúc giác, dễ tổn thương ở da, dễ vỡ hồng cầu, dễ gây tổn thương cơ quan sinh dục, có thể gây vô sinh…

Tác dụng của vitamin E

Đối với phụ nữ mang thai, vitamin E góp phần thuận lợi cho quá trình mang thai, sự phát triển của thai nhi và giảm được tỷ lệ sẩy thai hoặc sinh non do đã trung hòa hoặc làm mất hiệu lực của gốc tự do trong cơ thể.

Vitamin E cũng làm giảm nhẹ các triệu chứng chuột rút, đau các bắp cơ hoặc đau bụng khi hành kinh ở các em gái tuổi vị thành niên. Các em gái nếu được dùng vitamin E ngay từ đầu của kỳ kinh sẽ giảm được 36% đau khi hành kinh. Ngoài ra vitamin E còn góp phần cải thiện tình dục, giúp noãn (trứng) và tinh trùng phát triển tốt hơn, nâng cao kết quả điều trị vô sinh. Vitamin E có thể giúp làm giảm tiến trình lão hóa của da và tóc cải thiện tình trạng da khô sạm, tóc gãy rụng…

Nói chung việc sử dụng vitamin E khá an toàn. Lượng dư thừa không được sử dụng sẽ nhanh chóng đào thải ra khỏi cơ thể. Liều cần thiết cho cơ thể sử dụng hàng ngàytrung bình khoảng từ 100 – 400 đơn vị. Vitamin E hầu như không có tác dụng phụ khi sử dụng ở liều thông thường. Tuy nhiên khi lạm dụng vitamin E, dùng liều quá cao có thể gây buồn nôn, dạ dày bị kích thích hoặc tiêu chảy, chóng mặt, nứt lưỡi hoặc viêm thanh quản. Những triệu chứng này sẽ nhanh chóng mất đi sau khi ngừng thuốc.

Cách tốt nhất để bổ sung vitamin E là sử dụng các thực phẩm chứa vitamin E có nguồn gốc thiên nhiên có nhiều chất béo như: đậu tương, giá đỗ, vừng, lạc, mầm lúa mạch, hạt hướng dương, dầu ô-liu… Trong trường hợp nếu thiếu vitamin E hoặc phụ nữ mang thai, điều trị hỗ trợ các bệnh khác nên được các bác sĩ tư vấn và hướng dẫn sử dụng vitamin E.

Bác sĩ Thu Vân

Sức khỏe & đời sống

Trứng vịt lộn – Không phải cứ ăn là bổ

Số lượng trứng vịt lộn sử dụng hợp lý nhất là: trẻ em: chỉ nên ăn tối đa một quả/ngày; người lớn: ăn tối đa hai quả/ngày. Mặt khác, ăn nhiều rau răm sống (kèm với trứng) sẽ giảm khả năng tình dục…
Người lớn chỉ nên ăn tối đa hai trứng vịt lộn mỗi ngày.

Món ăn lợi thuốc

Trứng vịt lộn (hột vịt lộn) là món ăn bình dân bổ dưỡng, lợi thuốc. Sau khi vịt đẻ trứng, cho ấp 19 – 21 ngày rồi đem luộc sôi khoảng năm phút, đập vỏ, ăn phần bên trong ngay lúc còn nóng với một số gia vị như rau răm, gừng tươi thái chỉ, muối tiêu vắt chanh hay tắc (quất) và giằm ớt…

Đây cũng là món ăn được ưa chuộng ở nhiều quốc gia như: Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Philippines…

Tại Việt Nam, mỗi vùng có cách thưởng thức trứng vịt lộn khác nhau. Ở miền Bắc, trứng vịt lộn sau khi luộc chín thường được gỡ khỏi vỏ và bỏ vào chén nhỏ, rồi dùng muỗng nhỏ xắn ăn. Ở miền Nam, trứng vịt lộn sau khi luộc chín được đặt trên một cái chung nhỏ, đầu to của trứng hướng lên trên, sau đó chỉ việc bóc vỏ ở đầu trên rồi múc ăn với các gia vị.

Theo đông y, món trứng vịt lộn ăn cùng gia vị là một bài thuốc, dùng chữa các chứng thiếu máu, suy nhược, còi cọc, đau đầu chóng mặt, yếu sinh lý… Trong đó trứng vịt lộn có tác dụng tu âm, dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể nhanh tăng trưởng. Rau răm có tác dụng trừ hàn, tiêu thực, sáng mắt, sát trùng, mạnh chân gối, ấm bụng, chống đầy bụng khó tiêu… Gừng tươi có tác dụng kích thích tiêu hoá, mạnh tim, giải độc thức ăn, chống suy giảm tình dục…

Nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại cho thấy trong một trứng vịt lộn có 182kcal năng lượng, 13,6g protein, 12,4g lipit, 82mg canxi, 212mg phốtpho, 600mg cholesterol… Ngoài ra, còn có nhiều betacaroten (435µg), vitamin A (875µg), một số ít sắt, gluxit, vitamin B1 và C…

Ăn mấy trứng mỗi ngày là vừa?

Ăn nhiều trứng vịt lộn mỗi ngày có thể làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu, góp phần gây ra các bệnh tim mạch, huyết áp, đái tháo đường… và tăng lượng protein, không tốt cho người có bệnh gút (gout).

Mặt khác, ăn nhiều rau răm sống sẽ sinh nóng rét, giảm khả năng tình dục. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rau răm chứa một số tinh dầu và vài chất ức chế dục tính. Phụ nữ hành kinh ăn nhiều rau răm sống dễ sinh rong huyết. Các sản phụ cũng không nên ăn nhiều rau răm vì sẽ ảnh hưởng không tốt đến thai nhi.

Số lượng trứng vịt lộn sử dụng hợp lý nhất là: trẻ em: chỉ nên ăn tối đa một quả/ngày; người lớn: ăn tối đa hai quả/ngày.

Khi ăn nên kèm gia vị. Lượng gia vị phù hợp cho một lần ăn tối đa hai trứng là khoảng 5g gừng tươi thái chỉ, 5g rau răm tươi.

Trường hợp sử dụng món trứng vịt lộn để cải thiện sức khoẻ lâu dài, cần hạn chế ăn các loại gan gia súc, gia cầm… hoặc uống thuốc có sinh tố A hàm lượng trên 1.000UI. Trứng vịt lộn trước khi sử dụng phải được rửa sạch, đun thật chín.
Theo SGTT

Để “núi đôi” săn chắc

Để “núi đôi” săn chắc

Ở phụ nữ, ngực không chỉ tượng trưng cho vẻ đẹp nữ tính mà nó còn giữ vai trò quan trọng trong đời sống tình dục và nuôi con. Ngoài việc luyện tập, mặc áo nịt ngực đúng cách, chế độ ăn uống thích hợp cũng là một trong những bí quyết giữ gìn đôi gò bồng đảo đẹp mãi.

- Chân giò hầm lạc, hạt dẻ: chân giò lợn 2 chiếc, lạc nhân, hạt dẻ mỗi thứ 100g, nhân sâm một ít. Chân giò lợn bỏ móng, rửa sạch, chặt miếng bằng bao diêm. Cho chân giò, nhân sâm, lạc, hạt dẻ vào cùng nhau, đổ nước ninh đến khi chân giò mềm là được. Món ăn này có tác dụng thông tuyến sữa, tăng sữa và tăng độ đàn hồi cho ngực. Phụ nữ đang nuôi con nhỏ nên ăn món này.

- Rau bắp cải xào: bắp cải 500g, hành tươi, hành khô, dầu ăn, gia vị đủ dùng. Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch. Phi thơm hành rồi đổ bắp cải vào xào chín, nêm gia vị là dùng được. Bắp cải có nhiều vitamin E và những chất có lợi cho việc kích thích tăng trưởng hormon nữ.

- Ích mẫu, đậu đen: đậu đen 60g, ích mẫu 30g, đường đỏ, nước đủ dùng. Ích mẫu, đậu đen rửa sạch ngâm trong nước. Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi rồi đổ đậu đen và ích mẫu vào đun, đến khi đậu đen chín nhừ thì cho đường đỏ vào đun sôi là được, ăn cả nước lẫn cái, ăn liên tục trong 5 ngày, mỗi ngày 1 thang.

- Cháo nhân sâm: gạo tẻ ngon 50g, nhân sâm 10g, nước đủ dùng. Nhân sâm rửa sạch, cho vào nồi đun khoảng 30 phút chắt lấy nước. Gạo vo sạch, nấu thành cháo. Khi cháo gần chín cho nước nhân sâm vào đun sôi là được. Ăn 1 ngày 1 lần, ăn liên tục trong 5 ngày. Món cháo này có tác dụng bổ dưỡng khí huyết, săn chắc ngực.

Sức khoẻ & đời sống

Miến xào tôm

1. Nguyên liệu:

- Tôm bóc nõn

- 1 quả trứng vịt

- Miến dong không tẩy

- Giá đỗ

- Cà chua

- Hành lá, rau bạc hà trang trí

2. Cách làm:

Ngâm nở miến rồi cắt ngắn sợi miến

Cà chua bổ múi cau. Trứng đánh tan. Hành lá cắt ngắn

Đun nóng dầu rồi thả miến vào xào, đảo đều tay vì miến hay vón cục.

Đổ trứng vào miến đảo đều tay rồi nêm gia vị.





1 bếp khác thì xào tôm, khi xào cho thêm chút ớt sa tế. Sau đó cho cà chua vào xào chung.

Cà chua và tôm chín thì đổ vào chảo miến

Đảo đều tay rồi cho giá đỗ, nêm gia vị lần nữa cho vừa miệng

Rắc hành lá rồi tắt bếp.
Nguồn: Afamily.vn

Rau dền và những món ăn bổ dưỡng dành cho trẻ

Trong y học cổ truyền, rau dền dù là loại nào (cơm, tía, đỏ, gai) đều được đánh giá là một trong năm vị thuốc đông dược chủ đạo cho các chứng bệnh mùa hè vì vị ngọt nhạt, tính mát, khắc chế sốt nhiệt, thân nhiệt, tốt cho phổi và đại tràng.

Sự bổ dưỡng của rau dền

Rau dền có công hiệu là thanh nhiệt lợi ẩm, mát máu bổ huyết, trị kiết, chủ trị tiểu tiện không thông, tiểu dắt, đau họng có đờm do viêm phổi, ngứa thực quản. Thành phần dinh dưỡng chủ yếu trong mỗi 100g rau dền bao gồm: 90g nước; 1,8g protein; 0,3g chất béo; 5,4g cacbonhydrat; 28mg vitamin; 180mg kẽm; 3,4mg sắt…

Chính nhờ những tác dụng đó nên rau dền cũng rất tốt cho sự phát triển của trẻ:

Rau dền thanh nhiệt giải độc, sáng mắt, tốt cho họng của trẻ. Nhờ có tính lạnh nên rau dền có thể giải nhiệt, làm mát gan, mát máu bổ huyết, tản tụ, có tác dụng phụ trợ điều trị nhất định với các bệnh như kiết lị do nóng gây nên, mắt mờ hoặc đau mắt do nóng gan viêm gan tạo ra và họng đau rát thực quản.

Rau dền giàu chất dinh dưỡng nên có tác dụng tăng cường thể chất. Trong rau dền rất giàu chất béo và protein, các loại đường dễ tan và nhiều loại vitamin cũng như chất khoáng, trong đó hàm lượng protein được cơ thể hấp thụ hết còn nhiều hơn trong các loại sữa, hàm lượng carotine cao hơn gấp đơn hàm lượng trong các loại quả, có thể cung cấp cho cơ thể lượng chất dinh dưỡng phong phú, có lợi cho việc tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng. Vì thế trẻ ăn rau dền sẽ tốt cho việc tăng sức đề kháng và đầy đủ dinh dưỡng.

Rau dền thúc đẩy quá trình sinh trưởng phát triển ở trẻ. Hàm lượng chất sắt trong rau dền gấp đôi hàm lượng chứa trong rau chân vịt, còn hàm lượng canxi gấp 3 lần. Điều quan trọng hơn là rau dền không chứa axit oxalic nên hàm lượng canxi và sắt rất dễ được cơ thể hấp thụ hết. Nhờ đó mà rau dền có thể thúc đẩy sự phát triển của trẻ nhỏ, có tác dụng điều trị nhất định trong việc làm lành vết gãy xương.

Các món ăn được chế biến từ rau dền dành cho trẻ

Canh đậu phụ rau dền: món này có công hiệu thanh nhiệt giải độc, nhuận tràng nên có tác dụng trị liệu với những trẻ nóng gan đau họng mắt mờ.

Rau dền xào: Món này bổ dưỡng tăng cường sức khỏe rất thích hợp cho trẻ.

Canh rau dền: món này tan đờm mát phổi, lợi tiểu thông đại tiện, là món ăn lý tưởng cho trẻ bị nóng, đái dắt và táo bón.

Cháo rau dền: món cháo này có công hiệu giải nhiệt trị kiết lị, thích hợp cho trẻ suy nhược cơ thể, đại tiện kém, kiết lị cấp tính, viêm đại tràng cấp tính. Ăn thường xuyên có thể tăng cường sức khỏe, tốt cho dạ dày.

Rau dền trộn: món này cần luộc rau dền trước để đảm bảo độ chín cho trẻ ăn, món này thường hay dùng để khai vị và rất mát giúp trẻ tăng cảm giác thèm ăn.

Tuy nhiên do rau dền có tính lạnh nên không thích hợp với những trẻ bụng yếu, không nên chế biến rau dền với những đồ ăn có tính lạnh khác như ba ba, tiết lợn.

Thuviengiadinh.com

Thứ Năm, 6 tháng 1, 2011

Bắp Cải Nhồi Thịt

Bắp Cải Nhồi Thịt
- - - - - - - -

VẬT LIỆU:
1/2 lb thịt lợn xay
1/2 củ hành lớn
1/2 muỗng càfê muối
1/2 muỗng càfê tiêu
tí tẹo đuờng
1 muỗng càfê nuớc mắm cho vào nhân
5 lá bắp cải
4 cây hành lá
nuớc lèo gà có thê làm bằng bột nêm gà

CÁCH LÀM:
Băm hành củ nhỏ và trộn vào thịt với muối, tiêu và đuờng. Cắt lá bắp cải ra làm 2 và cắt đi loĩ cứng ở giữa. Cắt lá hành ra làm 2, luộc nuớc sôi trụng sơ hành và bắp cái cho hơi mềm ròi lấy ra khỏi nuóc sôi. Cho thịt xay vào giữa lá và cuốn lại như chả giò, cho vào nuớc dùng hầm khoảng 1/2 tiếng là đuợc. Gia vị lại cho vừa ăn.

Canh rong biển

Canh rong biển
- - - - - - - -

Thời tiết đang bắt đầu trở lạnh .Các bạn hãy chuẩn bị những món ăn ấm áp cho gia đình lúc vào đông nhé.

Nguyên liệu:

- 200g sườn non,
- 50 rong biển (loại nấu canh),
- 1 miếng đậu hũ trắng,
- 20g củ gừng, 1 cọng hành lá, bột nêm, đường, nước mắm.
Thực hiện:

Sườn non chà muối cho sạch, rửa rồi để ráo, chặt khúc dài 2cm.
Rong biển ngâm vào nước cho mềm, vớt ra, để ráo.
Đậu hũ trắng thái miếng vuông, cạnh 1,5cm.
Gừng gọt vỏ, đập cho dẹp , hành lá thái xéo.
Nấu sôi 1 lít nước, cho sườn non vào đun sôi, hớt bọt. Thả miếng gừng vào
Nấu khoảng 15 phút để sườn non chín mềm, cho rong biển và đậu hũ trắng vào, đun thêm 2 phút.
Nêm gia vị 1 muỗng cà-phê bột nêm, 1/2 muỗng cà-phê đường và 1 thìa cà-phê nước mắm.
Múc canh ra tô, bày sườn non, rong biển và đậu hũ trắng sao cho mỗi thứ một góc.
Sau đó, rắc tiêu và hành lá lên.

Đậu hủ xào xả ớt dã chiến!

Đậu hủ xào xả ớt dã chiến!

Đậu hủ mua về loại chiên miếng vuông sẵn bán đem về -
Cho chảo dầu nóng, để xả bằm vào xào với ớt bột, bột cà ri, bột nghệ, ớt khô, muối và tiêu -- xào đều rồi cho đậu hủ vào xào cho gia vị ngấm vào đậu khoãng 3-4 phút là được.
Đây là cách chiên đậu hủ xả ớt dã chiến - nhưng không kém phần ngon miệng.
You might als

NẤM VÀ BÔNG CẢI CHIÊN GIÒN

NẤM VÀ BÔNG CẢI CHIÊN GIÒN


Bột chiên giòn của Đại Hàn - loại có sẵn bột nổi - pha với nước + bột nêm + tiêu + muối + bột cà ri + ớt bột + mè càng nhiều càng ngon + ngò Mỹ khô (dried parsley) - tất cả ngâm nỡ 20 phút rồi nhúng nấm hào (oyster mushroom) và bông cải trắng vào chiên nhiều dầu -
món này ăn chơi rất ngon chấm với nước tương ớt hay với tương đỏ ăn phở.

Bánh Cay

Bánh Cay




Khoai mì gói đông lạnh (1 gói) để tan đá 1 hồi rồi ngâm bọc khoai trong nước ấm của sink là sẽ tan mau (chớ đừng cho vô microwave defrost nha khoai sẽ dẽo không giòn khi chiên)cho khoai tan đá vào 1 cái rây để nhểu bớt nước trong bọc khoai ra - không cần để ráo lâu khoãng 10 phút là đủ ướp vô khoai mì = 1/2 cup bột chiên tôm + 1/2 cup Panko bread crumbs (bánh mì vụn) + 1 tsp bột nổi + 1/2 tsp baking soda + muối + tiêu + bột cà ri + hành lá + ngò + ớt khô thật nhiều (cay mới ngon) -- trộn đều để bột nỡ 30 phút - rồi dích chiên deep fry giòn rất ngon.