Thứ Tư, 13 tháng 4, 2011

Vịt giả cầy


Vịt giả cầy

Thịt vịt mềm, ngon, có hương vị đậm đà, rất hấp dẫn. Mời bạn tham khảo cách làm để trổ tài đãi cả nhà món này.

Nguyên liệu: 1 con vịt thịt (khoảng 2 kg), làm sạch lông, ngâm giấm và muối khoảng 5 phút, rửa sạch, để ráo nước, một chén nước cốt dừa và một chén nước dão dừa, một quả dừa tươi, lấy nước, 4 muỗng súp đậu nành, rang vàng, xay nhuyễn (như thính gạo), đậu phộng rang vàng, giã nát, 50g tương bột, bỏ bớt nước, dằm nát hạt tương.

Gia vị gồm có: 3 muỗng súp đường, 2 muỗng súp muối, 4 muỗng súp hạt nêm từ thịt, 2 muỗng súp sả ớt bằm thật nhuyễn, một hũ satế, 2 muỗng cà phê cà ri, dầu điều. Ngoài ra bạn cần chuẩn bị thêm tỏi băm, ngò rí và bánh mì ăn kèm.

Cách làm:

- Vịt, làm sạch, chặt miếng to.

- Ướp vịt với gia vị gồm đậu nành, nửa lượng tương hột (còn lại để làm nước chấm), dầu điều, cà ri, muối, đường, hạt nêm từ thịt, trộn đều cho thấm.

- Phi thơm tỏi, cho vịt vào xào cho miếng thịt săn lại, cho nước dão dừa và nước dừa tươi vào nấu cho vịt mềm và nước sánh lại, cho tiếp một nửa chén nước cốt dừa vào, để lửa riu riu.

- Khi ăn, múc ra tô, cho đậu phộng rang lên, trang trí vài nhánh ngò.

- Dùng nóng với bánh mì.

- Nước chấm: Xào sả ớt với tương và nước cốt dừa. Nêm vừa miệng.

Mách nhỏ: Rửa vịt với nước muối hoặc rượu trắng và gừng để khửa mùi hôi lông.

Thịt ngâm nước mắm


Thịt ngâm nước mắm

Món thịt ngâm nước mắm quen thuộc được gia giảm thêm chút màu xá xíu đỏ tươi trở nên thật ngon mắt và quyến rũ.

Nguyên liệu: 300g thịt ba rọi, 15g màu xá xíu, 300g đường, 400ml nước mắm loại ngon, một củ tỏi, lột vỏ, một muỗng cà phê tỏi bằm, 2 muỗng cà phê hành tím bằm, một trái chanh, ít ngò rí, 5 trái dưa chuột muối, dưa leo, hạt nêm, tiêu.

Cách làm:

- Hành tím lột vỏ, rửa sạch, bằm nhuyễn 3 củ.

- Thịt rửa sơ qua, để nguyên tảng ướp với tỏi bằm, hành tím bằm khoảng 15 phút. Cho vào nồi luộc chín với hành củ. Vớt ra, để ráo, đợi nguội hẳn thì đem ngâm vào bột màu xá xíu cho thấm.

- Bắc nồi lên bếp, thắng 3 muỗng canh đường và một tô nước cho có màu đẹp. Tỏi tép xắt lát mỏng.

- Cho thịt heo vào keo lớn, đổ nước mắm, nước đường và tỏi tép vào ngâm khoảng một đêm. Khi ăn, lấy ra, xắt lát mỏng, dùng kèm dưa muối hoặc cuốn bánh tráng dưa giá. Món này có thể để trong 10 ngày.

Thứ Hai, 28 tháng 2, 2011

Tai heo trộn tương ớt



dưới 30 phút
Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Lổ tai heo ngũ vị 2 cái
Tương ớt tỏi 2 muỗng
Súp nước mắm ngon 1 muỗng
Súp đường 1/2 muỗng
Súp nước cốt chanh 1 muỗng
Súp củ hành tím băm thật nguyễn 1/2 muỗng
Tỏi băm cũng thật nhuyễn 2 tép
Một ít mè rang vàng

Món này dùng ăn với cơm hay lai rai với bia đều ngon

Chế biến
1Trước tiên nên xào phần tương sốt để trộn.Đặt chảo lên bếp cho khoảng 2 muỗng súp dầu,xào tỏi và hành băm cho vàng thơm rồi cho tương ớt vào(nên để lửa nho nhỏ),nêm đường,nước mắm cho vừa ăn rồi tắt bếp.

2Lổ tai heo ngũ vị cắt nhỏ(cắt sợi),rồi trộn phần tương ớt đã xào thơm vào,nêm chút ít hạt nêm nếu thích,rồi cho cốt chanh và mè rang vô trộn đều,xúc món ăn ra dĩa là dùng được,món này cay cay,chua nhẹ,ngọt ngọt và thơm mùi mè,mùi nước mắm nhẹ nhàng rất ngon.

Thứ Hai, 24 tháng 1, 2011

Các bước dùng kem trong trang điểm

Các bước dùng kem trong trang điểm

Trước khi trang điểm em có dùng kem dưỡng. Xin cho hỏi thế có cần dùng kem lót với Phấn nền nữa không và kem dưỡng có thể thay thế cho kem lót được không? Dùng kem lót với phấn nền hai hãng khác nhau có sợ ảnh hưởng gì đến da mặt không? (Thanh Vân).

Những loại kem kể trên đều cần thiết cho các bước trang điểm.

Kem dưỡng là bước đầu tiên giúp cung cấp độ ẩm cho da tạo làn da mềm mịn trước khi trang điểm. Tiếp theo sau đó là kem lót, đây là bước rất cần thiết và là bắt buộc với bất kì làn da nào trang điểm. Nó có tác dụng làm sáng và bảo vệ da khỏi lớp phấn tiếp theo, tránh việc da sẽ bị xỉn màu khi trực tiếp dùng kem nền hay phấn lên da.kem nền

Các bước dùng kem trong trang điểm

Kế tiếp mới là sản phẩm Foundation, kem nền che khuyết điểm, giúp mang lại làn da hoàn hảo, che phủ những khiếm khuyết cho da như nám, vết thâm hay mụn. Mỗi loại kem đều có công dụng cũng như cách dùng khác nhau. Vì vậy không thể thay thế loại kem nào cho nhau.

Việc bạn sử dụng kem lót khi trang điểm là hoàn toàn cần thiết. Trong điều kiện không muốn lớp trang điểm của mình quá dày, bạn có thể bỏ qua bước kem nền. Có thể kết hợp hai sản phẩm kem lót nền của hai hãng khác nhau với điều kiện là dùng đúng cho chất da của bạn.

Chủ Nhật, 23 tháng 1, 2011

Địa chỉ Xông hơi - Massage tại Hà Nội

Địa chỉ Xông hơi - Massage tại Hà Nội

Xông hơi-Massage KS Bảo Sơn 50 Nguyễn Chí Thanh 120k/h, ướt-khô-sục
Xông hơi-Massage KS Fortuna 6 Láng Hạ 300k/h, khô-ướt
Xông hơi-Massage KS Thắng Lợi Đê Yên Phụ 170k/h
Xông hơi-Massage KS Hà Nội D8 Trần Huy Liệu 300k/h, ướt-khô-sục, hoa quả
Xông hơi-Massage KS Sài Gòn 80 Lý Thường Kiệt
Xông hơi-Massage KS Công Đoàn 98 Tô Ngọc Vân 60k/h, ướt-khô-sục
Xông hơi-Massage KS Công Đoàn 14 Trần Bình Trọng 120k/h
Xông hơi-Massage KS Nàng Hương 583 Nguyễn Trãi
Xông hơi-Massage KS Đông Đô 150 Giảng Võ
Xông hơi-Massage KS Holiday 27 Văn Miếu
Xông hơi-Massage KS Đường Sắt 1 Khâm Thiên 60k/h, ướt
Xông hơi-Massage KS Mỹ Kinh 72 Hàng Buồm
Xông hơi-Massage KS Phương Nam 3 Chùa Bộc
Xông hơi-Massage KS Asean 8 Chùa Bộc 170k/h, V 400k/h, ướt-khô-sục
Xông hơi-Massage KS Paradise 684 Minh Khai 80k/h, 150k/h ướt-khô-muối-sục, V 250k/1.5h, pr
Xông hơi-Massage KS Hacinco 110 Thái Thịnh
Xông hơi-Massage KS La Thành 218 Đội Cấn 70k/h, ướt
Xông hơi-Massage ERESON 9 Phạm Hùng 160k/h, V 350k/2h
Xông hơi-Massage Oasis 17 Láng Hạ 180k/h, V 400/h
Xông hơi-Massage Oasis 16 Phạm Hùng
Xông hơi-Massage Hương Ly 14 Trần Bình Trọng
Xông hơi-Massage Hương Linh 184 Phương Liệt
Xông hơi-Massage Hồ Gươm 7 Đinh Tiên Hoàng - T3
Xông hơi-Massage Kingstone 53 Hàng Chuối Thái 300k/h, Thuỵ Điển 500k/h, ng sữa Dê
Xông hơi-Massage Hương Sen 49 Thái Thịnh 75k, ướt-khô-sục, 90k ng thuốc bắc
Xông hơi-Massage Hương Sen 78 Yên Phụ (đôi) 150k/h, ướt-khô-sục-ng thuốc bắc
Xông hơi-Massage Hương Sen 22 Tạ Hiện 150k/h, ướt-khô-sục-ng thuốc bắc
Xông hơi-Massage Flower A15 Ngọc Khánh 70k/h
Xông hơi-Massage Thái 10 Phạm Ngọc Thạch 60k/h, ướt, pr
Xông hơi-Massage Sakura 36 Cát Linh 150k/h, V 400k/h
Xông hơi-Massage CLB NNB 5 Điện Biên Phủ 120k/h
Xông hơi-Massage CLB NNB 6 Nguyễn Thái Học 120k/h
Xông hơi-Massage 353 La Thành
Xông hơi-Massage 269 Kim Mã
Xông hơi-Massage 297 Kim Mã
Xông hơi-Massage 81 Láng Hạ
Xông hơi-Massage 88 Láng Hạ
Xông hơi-Massage 101 Láng Hạ
Xông hơi-Massage Ngõ 80 Trần Duy Hưng
Xông hơi-Massage 17 Ngõ Giếng Đông Các 60k/h, ướt-khô, pc
Xông hơi-Massage 97 Cầu Giấy
Xông hơi-Massage 112 Cầu Giấy
Xông hơi-Massage 382 Nguyễn Trãi
Xông hơi-Massage 131 Thái Hà 100k/1,5h
Xông hơi-Massage 3, 5, 7 Đào Duy Anh
Xông hơi-Massage 142 Phố Huế
Xông hơi-Massage 157 Xuân Thuỷ
Xông hơi-Massage 794 Láng
Xông hơi-Massage 502 Láng 60k/h, ướt
Xông hơi-Massage 122 Láng
Xông hơi-Massage 292 Trần Khát Chân 80k/h
Xông hơi-Massage 337 Trần Khát Chân
Xông hơi-Massage 158 Lê Duẩn 60k/h
Xông hơi-Massage 140 Phố Vọng 50k/h, ướt
Xông hơi-Massage 59 Khương Trung 60k/h, ướt
Xông hơi-Massage 125 Giảng Võ
------------
Bạn đã từng đi massage ở đâu? Bạn có kinh nghiệm gì xin hãy chia sẻ cùng mọi người nhé

Không nên tắm ngay sau khi xông hơi

Xông hơi giúp bạn khỏe lên nhưng cũng có thể làm hại bạn nếu làm không đúng cách. Chẳng hạn, việc tắm ngay sau khi xông hơi dễ gây đau nhức, hại phổi và hệ tiêu hóa.

Sau khi xông hơi tuyệt đối không được tắm ngay, dù là nước ấm hay nước lạnh. Bởi lúc đó, các lỗ chân lông vừa được xông hơi nóng đang nở ra sẽ hút nước. Việc tắm ngay sẽ làm các lỗ chân lông co bít lại, giữ nước, gây ứ trệ, làm máu huyết lưu thông kém, khiến cơ thể đau nhức và có thể gây cảm nhiễm bệnh tật, đặc biệt là tạng phổi và tiêu hóa.

Những lưu ý khác khi xông hơi:

Cần tắm vệ sinh cơ thể trước, sau đó mới xông hơi nóng, rồi lau lại bằng khăn khô, sạch trước khi làm massage. Sau 6h xông hơi bạn mới có thể đi tắm.

Sau khi dùng bữa, tiệc tùng bụng đang còn no hoặc đang đói, đang mệt thì không được xông hơi, massage vì không có lợi cho sức khỏe nhất là tim mạch.

Không nên xông hơi massage nhất là khi bị sốt cao, rối loạn tim mạch hay đau mắc các bệnh ngoài da, đang bị bệnh chàm.

Phụ nữ đang có kinh nguyệt, đang mang thai cũng không nên xông hơi, massage.

Không được xông hơi liên tục trong tuần. Theo y học cổ truyền, xông hơi liên tục sẽ làm cho cơ thể mất nhiều dương khí (năng lượng), bên cạnh đó còn có thể gây ảnh hưởng đến tim mạch. Nếu cần thiết lắm thì bình quân cách khoảng 3 ngày xông một lần.

Hiện nay, có nhiều chị em phụ nữ áp dụng xông hơi khô thường xuyên để giảm cân; điều này là không nên, vì sẽ làm mất nước nhanh, nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe.

Khi xông, nên hít sâu vào buồng phổi bằng đường mũi, nín lại vài giây rồi thở ra từ từ bằng đường miệng. Sau khi xông, nên dùng một tách trà gừng nóng, hay bạc hà ấm có pha chút đường sẽ cảm thấy sảng khoái...

Nên dùng một bát súp nhỏ, hay cháo cá nóng sau khi xông hơi. Xoa bóp, đó là liệu pháp dinh dưỡng giúp thông kinh, hoạt huyết rất hữu ích.

Phụ nữ ở tuổi 49 trở đi rất cần xông hơi, massage để giúp cơ thể điều chỉnh các rối loạn về nội tiết, khí huyết.

Xông hơi, massage đúng phương cách sẽ giúp phục hồi sức khỏe sau một ngày làm việc căng thẳng, giúp hết mỏi mệt, uể oải, cải thiện các chứng tích trệ, thừa mỡ, đau nhức, tẩy uế các vi khuẩn ở da.

Thứ Năm, 20 tháng 1, 2011

4 phương pháp trị mụn ban đêm


4 phương pháp trị mụn ban đêm


Giữ da sáng đẹp, sạch mụn với phương pháp tự nhiên không những giúp bạn tiết kiệm một khoản tiền tiêu Tết mà còn đảm bảo an toàn cho da một cách hiệu quả nhất.

Hãy đến với chuyên mục làm đẹp của Eva.vn để tìm hiểu những bí quyết chăm sóc da, làm đẹp da, làm đẹp tóc, các kiểu tóc hợp thời trang, hay bí quyết trang điểm… hiệu quả nhất cho mọi phụ nữ.

Những phương pháp trị mụn qua đêm dưới đây sẽ đem lại cho bạn cơ hội thay đổi thói quen chăm sóc da đang có vấn đề của mình.

Nước ép chanh

Đây được xem là một thành phần chất khá mạnh nhờ vào hàm lượng axit cao. Chính vì vậy khi sử dụng nước chanh để điều trị mụn bạn sẽ kêu gọi được các hiệu ứng của axit citric để chống khuẩn, làm giảm sưng, tấy đỏ.


Lấy nước ép chanh thấm vào một miếng bông gòn sau đó chà lên vết mụn vài lần có thể làm giảm viêm, tấy đỏ.

Bạn hãy lấy nước ép chanh thấm vào một miếng bông gòn sau đó chà lên. Phải nhớ rằng bạn cần lặp lại nhiều lần trong suốt đêm hoặc chiều.

Đây thực sự là một phương pháp điều trị mụn nhanh và giúp hóa chất tác dụng lên làn da ở một khoảng cách vừa phải.

Aspirin

Đây có thể không phải là phương pháp tự nhiên tuy nhiên nó có thể giúp bạn giải quyết vấn đề là làn da đang gặp phải. Axit beta hydroxy có thể là một phương thuốc thần kì để giảm chứng viêm và tấy đỏ do mụn nhọt.


Nghiền nhuyễn aspirin trộn với nước cho bạn 1 hỗn hợp trị mụn hiệu quả.

Bạn hãy nghiền nhuyễn sau đó trộn với vài giọt nước cho đến khi thành một hỗn hợp sền sệt. Bạn sẽ dùng hỗn hợp này để loại bỏ các loại mụn cứng đầu nhất.

Hợp chất này sẽ sẽ có tác dụng chống viêm, chống vi khuẩn và làm se lỗ chân lông và giúp da loại bỏ tất cả những chất có hại năm trên bề mặt. Bạn hãy để aspirin ít nhất 15 phút trên da sau đó rửa sạch với nước lạnh. Bạn có thể lặp lại vài lần nếu kết quả ban đầu chưa được thỏa đáng.

Nước ép quả mơ

Để thoát khỏi những nốt mụn xấu xí bạn hãy dùng nước ép một quả mơ nhỏ.

Nước ép tự nhiên của các loại trái cây sẽ là một trong số những chất chống oxy hóa mạnh nhất được sử dụng để chăm sóc da. Và để thoát khỏi những nốt mụn xấu xí bạn hãy dùng nước ép một quả mơ nhỏ. Lấy miếng cotton để thấm dung dịch này và chà nó lên bề mặt da. Dung dịch này sẽ giúp bạn chữa trị những vết mụn một cách nhanh chóng, làm giảm đau và sưng tấy. Ngoài ra nó cũng có khả năng loại trừ nguy cơ hình thành các vết sẹo sau khi mụn biến mất.

Mật ong và bột quế

4 phương pháp trị mụn ban đêm, Làm đẹp, phuong phap tri mun, phuong phap tri mun hieu qua, phuong phap tri mun trung ca, tri mun, tri mun trung ca, tri mun bang mat ong
Những phương pháp trị mụn qua đêm này sẽ rất an toàn và hiệu quả cho bạn.

Bạn hãy tạo nên hỗn hợp bao gồm 1 muỗng mật ong trộn với 1/2 thìa bột quế. Sau đó hãy dùng hỗn hợp này để bôi lên các vùng da nhạy cảm và những vùng da bị ảnh hưởng.

Để đảm bảo hỗn hợp phát huy tác dụng nhất, sau khi bôi hỗn hợp này lên da hãy dùng một miếng gạc để che phủ. Bạn hãy để mật ong và quế trên da ít nhất 8 tiếng qua đêm để sáng mai thức dậy với một kết quả diệu kì. Vào sáng sớm hôm sau, bạn có thể rửa sạch chúng với nước ấm.