1. Web về tử vi cung mỗi ngày
http://www.zing.vn/news/trac-nghiem/nhin-moi-chon-chong/a22702.html
2. Web về chuyện riêng tư 2 vợ chồng
http://himmag.com/your-girl/dating-sex/ban-can-biet-ngay-ay-cua-nang.html
Thứ Hai, 13 tháng 6, 2011
Thứ Tư, 8 tháng 6, 2011
Bánh rau rán
Bạn chắc hẳn sẽ thấy rất lạ khi nghe tên 'bánh rau rán'. Đơn giản là ngoài bột ra, nguyên liệu chính của món bánh này chủ yếu là các loại rau. Vậy thay vì ăn rau xào, rau luộc mỗi ngày, giờ bạn lại có thêm một cách để chế biến món rau sao cho thật ngon rồi đấy.
Nguyên liệu
- 5 nhánh hành khô
- 3 nhánh tỏi
- 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
- 1/2 muỗng muối
- 1/2 thìa cà phê đường
- 150g bắp cải xắt nhỏ
- 1 củ cà rốt nạo
- 50g đỗ xắt nhỏ
- 70g hành lá xắt nhỏ
- 150g giá
- 3 quả ớt xắt nhỏ
- 2 quả trứng
- 150g bột mỳ
- 50g bột năng
- 20g bột gạo
- 1/2 hoặc 1 cốc nước
- Dầu ăn

Thực hiện
1. Giã hành khô, tỏi, hạt tiêu, muối và đường với nhau.

2. Cho bắp cải, cà rốt, đỗ, hành lá, giá, ớt, trứng và hỗn hợp hành vào một chiếc bát lớn.

3. Đổ tất cả các loại bột vào hỗn hợp rau.

4. Thêm nước, trộn đều hỗn hợp rau và bột.

5. Đổ dầu vào chảo, đun nóng, rán bánh

6. Dùng muỗng thủng vớt từng "chiếc bánh" rau.

Bánh Rán
Nguyên liệu
- 5 nhánh hành khô
- 3 nhánh tỏi
- 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
- 1/2 muỗng muối
- 1/2 thìa cà phê đường
- 150g bắp cải xắt nhỏ
- 1 củ cà rốt nạo
- 50g đỗ xắt nhỏ
- 70g hành lá xắt nhỏ
- 150g giá
- 3 quả ớt xắt nhỏ
- 2 quả trứng
- 150g bột mỳ
- 50g bột năng
- 20g bột gạo
- 1/2 hoặc 1 cốc nước
- Dầu ăn
Thực hiện
1. Giã hành khô, tỏi, hạt tiêu, muối và đường với nhau.
2. Cho bắp cải, cà rốt, đỗ, hành lá, giá, ớt, trứng và hỗn hợp hành vào một chiếc bát lớn.
3. Đổ tất cả các loại bột vào hỗn hợp rau.
4. Thêm nước, trộn đều hỗn hợp rau và bột.
5. Đổ dầu vào chảo, đun nóng, rán bánh
6. Dùng muỗng thủng vớt từng "chiếc bánh" rau.
Bánh Rán
Thứ Tư, 13 tháng 4, 2011
Vịt giả cầy
Vịt giả cầy
Thịt vịt mềm, ngon, có hương vị đậm đà, rất hấp dẫn. Mời bạn tham khảo cách làm để trổ tài đãi cả nhà món này.
Nguyên liệu: 1 con vịt thịt (khoảng 2 kg), làm sạch lông, ngâm giấm và muối khoảng 5 phút, rửa sạch, để ráo nước, một chén nước cốt dừa và một chén nước dão dừa, một quả dừa tươi, lấy nước, 4 muỗng súp đậu nành, rang vàng, xay nhuyễn (như thính gạo), đậu phộng rang vàng, giã nát, 50g tương bột, bỏ bớt nước, dằm nát hạt tương.
Gia vị gồm có: 3 muỗng súp đường, 2 muỗng súp muối, 4 muỗng súp hạt nêm từ thịt, 2 muỗng súp sả ớt bằm thật nhuyễn, một hũ satế, 2 muỗng cà phê cà ri, dầu điều. Ngoài ra bạn cần chuẩn bị thêm tỏi băm, ngò rí và bánh mì ăn kèm.
Cách làm:
- Vịt, làm sạch, chặt miếng to.
- Ướp vịt với gia vị gồm đậu nành, nửa lượng tương hột (còn lại để làm nước chấm), dầu điều, cà ri, muối, đường, hạt nêm từ thịt, trộn đều cho thấm.
- Phi thơm tỏi, cho vịt vào xào cho miếng thịt săn lại, cho nước dão dừa và nước dừa tươi vào nấu cho vịt mềm và nước sánh lại, cho tiếp một nửa chén nước cốt dừa vào, để lửa riu riu.
- Khi ăn, múc ra tô, cho đậu phộng rang lên, trang trí vài nhánh ngò.
- Dùng nóng với bánh mì.
- Nước chấm: Xào sả ớt với tương và nước cốt dừa. Nêm vừa miệng.
Mách nhỏ: Rửa vịt với nước muối hoặc rượu trắng và gừng để khửa mùi hôi lông.
Thịt ngâm nước mắm
Thịt ngâm nước mắm
Món thịt ngâm nước mắm quen thuộc được gia giảm thêm chút màu xá xíu đỏ tươi trở nên thật ngon mắt và quyến rũ.
Nguyên liệu: 300g thịt ba rọi, 15g màu xá xíu, 300g đường, 400ml nước mắm loại ngon, một củ tỏi, lột vỏ, một muỗng cà phê tỏi bằm, 2 muỗng cà phê hành tím bằm, một trái chanh, ít ngò rí, 5 trái dưa chuột muối, dưa leo, hạt nêm, tiêu.
Cách làm:
- Hành tím lột vỏ, rửa sạch, bằm nhuyễn 3 củ.
- Thịt rửa sơ qua, để nguyên tảng ướp với tỏi bằm, hành tím bằm khoảng 15 phút. Cho vào nồi luộc chín với hành củ. Vớt ra, để ráo, đợi nguội hẳn thì đem ngâm vào bột màu xá xíu cho thấm.
- Bắc nồi lên bếp, thắng 3 muỗng canh đường và một tô nước cho có màu đẹp. Tỏi tép xắt lát mỏng.
- Cho thịt heo vào keo lớn, đổ nước mắm, nước đường và tỏi tép vào ngâm khoảng một đêm. Khi ăn, lấy ra, xắt lát mỏng, dùng kèm dưa muối hoặc cuốn bánh tráng dưa giá. Món này có thể để trong 10 ngày.
Thứ Ba, 1 tháng 3, 2011
Thứ Hai, 28 tháng 2, 2011
Tai heo trộn tương ớt
dưới 30 phút
Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Lổ tai heo ngũ vị 2 cái
Tương ớt tỏi 2 muỗng
Súp nước mắm ngon 1 muỗng
Súp đường 1/2 muỗng
Súp nước cốt chanh 1 muỗng
Súp củ hành tím băm thật nguyễn 1/2 muỗng
Tỏi băm cũng thật nhuyễn 2 tép
Một ít mè rang vàng
Món này dùng ăn với cơm hay lai rai với bia đều ngon
Chế biến
1Trước tiên nên xào phần tương sốt để trộn.Đặt chảo lên bếp cho khoảng 2 muỗng súp dầu,xào tỏi và hành băm cho vàng thơm rồi cho tương ớt vào(nên để lửa nho nhỏ),nêm đường,nước mắm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
2Lổ tai heo ngũ vị cắt nhỏ(cắt sợi),rồi trộn phần tương ớt đã xào thơm vào,nêm chút ít hạt nêm nếu thích,rồi cho cốt chanh và mè rang vô trộn đều,xúc món ăn ra dĩa là dùng được,món này cay cay,chua nhẹ,ngọt ngọt và thơm mùi mè,mùi nước mắm nhẹ nhàng rất ngon.
Thứ Hai, 24 tháng 1, 2011
Các bước dùng kem trong trang điểm
Các bước dùng kem trong trang điểm
Trước khi trang điểm em có dùng kem dưỡng. Xin cho hỏi thế có cần dùng kem lót với Phấn nền nữa không và kem dưỡng có thể thay thế cho kem lót được không? Dùng kem lót với phấn nền hai hãng khác nhau có sợ ảnh hưởng gì đến da mặt không? (Thanh Vân).
Những loại kem kể trên đều cần thiết cho các bước trang điểm.
Kem dưỡng là bước đầu tiên giúp cung cấp độ ẩm cho da tạo làn da mềm mịn trước khi trang điểm. Tiếp theo sau đó là kem lót, đây là bước rất cần thiết và là bắt buộc với bất kì làn da nào trang điểm. Nó có tác dụng làm sáng và bảo vệ da khỏi lớp phấn tiếp theo, tránh việc da sẽ bị xỉn màu khi trực tiếp dùng kem nền hay phấn lên da.kem nền
Các bước dùng kem trong trang điểm
Kế tiếp mới là sản phẩm Foundation, kem nền che khuyết điểm, giúp mang lại làn da hoàn hảo, che phủ những khiếm khuyết cho da như nám, vết thâm hay mụn. Mỗi loại kem đều có công dụng cũng như cách dùng khác nhau. Vì vậy không thể thay thế loại kem nào cho nhau.
Việc bạn sử dụng kem lót khi trang điểm là hoàn toàn cần thiết. Trong điều kiện không muốn lớp trang điểm của mình quá dày, bạn có thể bỏ qua bước kem nền. Có thể kết hợp hai sản phẩm kem lót nền của hai hãng khác nhau với điều kiện là dùng đúng cho chất da của bạn.
Trước khi trang điểm em có dùng kem dưỡng. Xin cho hỏi thế có cần dùng kem lót với Phấn nền nữa không và kem dưỡng có thể thay thế cho kem lót được không? Dùng kem lót với phấn nền hai hãng khác nhau có sợ ảnh hưởng gì đến da mặt không? (Thanh Vân).
Những loại kem kể trên đều cần thiết cho các bước trang điểm.
Kem dưỡng là bước đầu tiên giúp cung cấp độ ẩm cho da tạo làn da mềm mịn trước khi trang điểm. Tiếp theo sau đó là kem lót, đây là bước rất cần thiết và là bắt buộc với bất kì làn da nào trang điểm. Nó có tác dụng làm sáng và bảo vệ da khỏi lớp phấn tiếp theo, tránh việc da sẽ bị xỉn màu khi trực tiếp dùng kem nền hay phấn lên da.kem nền
Các bước dùng kem trong trang điểm
Kế tiếp mới là sản phẩm Foundation, kem nền che khuyết điểm, giúp mang lại làn da hoàn hảo, che phủ những khiếm khuyết cho da như nám, vết thâm hay mụn. Mỗi loại kem đều có công dụng cũng như cách dùng khác nhau. Vì vậy không thể thay thế loại kem nào cho nhau.
Việc bạn sử dụng kem lót khi trang điểm là hoàn toàn cần thiết. Trong điều kiện không muốn lớp trang điểm của mình quá dày, bạn có thể bỏ qua bước kem nền. Có thể kết hợp hai sản phẩm kem lót nền của hai hãng khác nhau với điều kiện là dùng đúng cho chất da của bạn.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)