Thứ Bảy, 9 tháng 10, 2010

Hoa Thiên Lý Chiên

Hoa Thiên Lý Chiên

Nhúng bông thiên lý vào hỗn hợp bột chiên giòn, lăn qua bột chiên xù sau đó thả vào chảo dầu nóng rán vàng
Nguyên liệu:
- 200g hoa thiên lý.
- 4 thìa bột chiên giòn.
- 1 thìa hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon.
- Bột chiên xù.
- Dầu ăn, tương ớt, nước dùng.

Thực hiện:
- Hoa thiên lý nhặt bỏ phần già, rửa sạch, để ráo nước.
Cho ít nước vào bột chiên giòn, quậy đều.
- Thêm chút hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon.
- Nhúng bông thiên lý vào hỗn hợp bột chiên giòn, lăn qua bột chiên xù sau đó thả vào chảo dầu nóng rán vàng.
Khi hoa thiên lý vàng đều, vớt ra để ráo dầu.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét